View source for रिटोर्ट

{{Short description|Any of various heated vessels used in chemistry or industry}}
{{About||क्रेमेसन भट्टियों को रिटॉर्ट्स कहा जाता है|क्रेमेसन |औद्योगिक प्रेशर कुकर को रिटोर्ट्स कहा जाता है|प्रेशर कुकिंग}}
[[File:Alambique 056.jpg|thumb|एक तांबे का करारा जवाब]]
[[File:My retort.jpg|thumb|300px|एक गिलास करारा जवाब]]एक [[रसायन विज्ञान]] प्रयोगशाला में एक करारा जवाब एक उपकरण है जिसका उपयोग पदार्थों के [[आसवन]] या [[शुष्क आसवन]] के लिए किया जाता है। इसमें एक गोलाकार बर्तन होता है जिसकी गर्दन नीचे की ओर होती है। आसुत किए जाने वाले द्रव को पात्र में रखकर गर्म किया जाता है। गर्दन एक [[संघनित्र (प्रयोगशाला)]] के रूप में कार्य करती है जिससे वाष्प संघनित होती है और गर्दन के साथ-साथ नीचे रखे संग्रह पात्र में प्रवाहित होती है।<ref>"retort." Encyclopædia Britannica. Encyclopædia Britannica Online. Encyclopædia Britannica Inc., 2011. Web. 21 Nov. 2011. <http://www.britannica.com/EBchecked/topic/500078/retort>.</ref>
रासायनिक उद्योग में एक करारा जवाब एक वायुरोधी पोत है जिसमें एक संग्रह पोत में या आगे की प्रक्रिया के लिए गैसीय उत्पादों का उत्पादन करने वाली रासायनिक प्रतिक्रिया के लिए पदार्थों को गर्म किया जाता है। इस तरह के औद्योगिक मापदंड के करारा जवाब का उपयोग [[शेल तेल निष्कर्षण]] [[ लकड़ी का कोयला |लकड़ी का कोयला]] के उत्पादन और सोने के खनन प्रक्रियाओं और खतरनाक कचरे में पारे की वसूली में किया जाता है। शेल ऑयल [[तेल शेल गैस]] और [[ खर्च किया हुआ शेल |खर्च किया हुआ शेल]] के उत्पादन के लिए ऑयल शेल को गर्म करने की प्रक्रिया को सामान्यतः रिटोर्टिंग कहा जाता है। दबाव के साथ-साथ गर्मी को प्रयुक्त करने के लिए वायुरोधी जहाजों को [[आटोक्लेव (औद्योगिक)]] कहा जाता है।

खाद्य उद्योग में प्रेशर कुकर को अधिकांशतः रिटॉर्ट्स कहा जाता है जिसका अर्थ है उच्च तापमान (116-130 डिग्री सेल्सियस) के तहत नसबंदी के लिए "कैनिंग रिटॉर्ट्स" है ।
[[Image:Distillation_by_Retort.png|thumb|300px|उपयोग में उत्तर दें]]

== इतिहास ==
कीमियागरों द्वारा रिटॉर्ट्स का व्यापक रूप से उपयोग किया गया था और रिटॉर्ट्स की छवियां उनकी प्रयोगशालाओं के कई चित्रों और रेखाचित्रों में दिखाई देती हैं। आधुनिक कंडेनसर के आगमन से पहले कई प्रमुख रसायनज्ञों जैसे एंटोनी लेवोइसियर और जोन्स बर्जेलियस द्वारा रिटॉर्ट्स का उपयोग किया गया था।

[[फास्फोरस]] के उत्पादन के लिए एक प्रारंभिक विधि हड्डियों को भूनने से प्रारंभ होती है और अत्यधिक जहरीले उत्पाद को बाहर निकालने के लिए बहुत गर्म ईंट की भट्टी में मिट्टी के रिटॉर्ट्स का उपयोग करती है।<ref>Pg. 416 - Dictionary of chemistry with its applications to mineralogy, physiology and the arts <https://books.google.com/books?id=1LxBAAAAcAAJ&lpg=PA416&ots=08MC1KXhz7&dq=clay%20retort%20phosphorus&pg=PA416#v=onepage&q=clay%20retort%20&f=false></ref>

रिटोर्ट शब्द [[मध्य फ्रेंच भाषा]] के माध्यम से आता है, किन्तु अंततः गर्दन के आकार के लिए [[लैटिन भाषा]] के रेटोर्टस से पीछे की ओर मुड़ जाता है।

== विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान में भूमिका ==
[[प्रयोगशाला]] उपयोग में प्रौद्योगिकी में प्रगति के कारण विशेष रूप से [[लिबिग कंडेनसर]] के आविष्कार के कारण करारा जवाब को सामान्यतः 20 वीं शताब्दी की प्रारंभ में अप्रचलित माना जाता था।<ref>{{cite EB1911 |wstitle=Distillation |volume=8 |page=320}}</ref> चूँकि कुछ [[प्रयोगशाला तकनीक|प्रयोगशाला विधि]] जिनमें सरल आसवन सम्मिलित होता है और परिष्कृत उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है वे अधिक जटिल आसवन उपकरण के विकल्प के रूप में करारा जवाब दे सकते हैं।
== बायोचार-[[पायरोलिसिस]] उद्योग में                                       ==
एक करारा जवाब एक रिएक्टर है जिसमें पायरोलिसिस पाइल-वुड या वुड लॉग ओवर करने की क्षमता होती है {{convert|30|cm}} लंबा और ऊपर तक {{convert|18|cm}} सीमा में है <ref>Emrich, W. 'Handbook of Charcoal Making, the Traditional and Industrial Methods'. D. Reidel Pub. Co., Hingham, MA, 1985, p 296</ref>
== यह भी देखें ==
*[[भबका]]
* [[मुंहतोड़ जवाब|करारा जवाब]] थैली
*करारा जवाब

==संदर्भ==

<references/>


== बाहरी संबंध ==
{{Commons category|Retort}}
* {{Wiktionary-inline}}

{{-}}
{{Laboratory equipment}}

[[Category:Articles with hatnote templates targeting a nonexistent page]]
[[Category:CS1 English-language sources (en)]]
[[Category:Collapse templates]]
[[Category:Commons category link is locally defined]]
[[Category:Created On 18/05/2023]]
[[Category:Lua-based templates]]
[[Category:Machine Translated Page]]
[[Category:Navigational boxes| ]]
[[Category:Navigational boxes without horizontal lists]]
[[Category:Pages with script errors]]
[[Category:Sidebars with styles needing conversion]]
[[Category:Template documentation pages|Documentation/doc]]
[[Category:Templates Vigyan Ready]]
[[Category:Templates generating microformats]]
[[Category:Templates that add a tracking category]]
[[Category:Templates that are not mobile friendly]]
[[Category:Templates that generate short descriptions]]
[[Category:Templates using TemplateData]]
[[Category:Wikipedia articles incorporating a citation from the 1911 Encyclopaedia Britannica with Wikisource reference]]
[[Category:Wikipedia metatemplates]]
[[Category:अलकेमिकल उपकरण]]
[[Category:प्रयोगशाला कांच के बने पदार्थ]]