मेनिस्कस (तरल): Difference between revisions
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इसके विपरीत, एक उत्तल मेनिस्कस तब होता है जब आसंजन ऊर्जा आधे से कम सामंजस्य ऊर्जा होती है। उत्तल menisci, उदाहरण के लिए, बैरोमीटर में [[पारा (तत्व)]] और कांच के बीच होता है<ref name=moore290>{{cite book | last1 = Moore | first1 = John W. | last2 = Stanitski | first2 = Conrad L. | last3 = Jurs | first3 = Peter C. | title = Chemistry: The Molecular Science | url = https://archive.org/details/chemistrymolecul0000moor | url-access = registration | location = Belmont, CA | publisher = Brooks/Cole | year = 2005 | page = [https://archive.org/details/chemistrymolecul0000moor/page/290 290]}}</ref> और थर्मामीटर। | इसके विपरीत, एक उत्तल मेनिस्कस तब होता है जब आसंजन ऊर्जा आधे से कम सामंजस्य ऊर्जा होती है। उत्तल menisci, उदाहरण के लिए, बैरोमीटर में [[पारा (तत्व)]] और कांच के बीच होता है<ref name=moore290>{{cite book | last1 = Moore | first1 = John W. | last2 = Stanitski | first2 = Conrad L. | last3 = Jurs | first3 = Peter C. | title = Chemistry: The Molecular Science | url = https://archive.org/details/chemistrymolecul0000moor | url-access = registration | location = Belmont, CA | publisher = Brooks/Cole | year = 2005 | page = [https://archive.org/details/chemistrymolecul0000moor/page/290 290]}}</ref> और थर्मामीटर। | ||
सामान्य तौर पर, तरल की सतह का आकार जटिल हो सकता है। सर्कुलर क्रॉस-सेक्शन के साथ एक पर्याप्त संकीर्ण ट्यूब के लिए, मेनिस्कस का आकार एक गोलाकार सतह के एक भाग का अनुमान लगाएगा, जबकि एक बड़े कंटेनर के लिए, तरल की ऊपरी सतह का अधिकांश भाग लगभग सपाट होगा, केवल घुमावदार (यदि अवतल हो) ) या नीचे (यदि उत्तल) किनारों के पास। | |||
== संपर्क कोण और सतह तनाव == | == संपर्क कोण और सतह तनाव == |
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मेनिस्कस (बहुवचन: मेनिसी, ग्रीक भाषा से वर्धमान के लिए) कंटेनर या किसी अन्य वस्तु की सतह के करीब एक तरल की ऊपरी सतह में वक्र है, जो सतह के तनाव से उत्पन्न होता है।
एक अवतल मेनिस्कस तब होता है जब तरल और कंटेनर (आसंजन) के कणों के बीच का आकर्षण तरल के कणों का एक दूसरे के प्रति आकर्षण (सामंजस्य (रसायन विज्ञान)) के आधे से अधिक होता है, जिससे तरल की दीवारों पर चढ़ जाता है कंटेनर (पृष्ठ तनाव # कारण देखें)। यह पानी और कांच के बीच होता है। पानी आधारित तरल पदार्थ जैसे सैप, शहद और दूध में भी कांच या अन्य गीले कंटेनरों में एक अवतल मेनिस्कस होता है।
इसके विपरीत, एक उत्तल मेनिस्कस तब होता है जब आसंजन ऊर्जा आधे से कम सामंजस्य ऊर्जा होती है। उत्तल menisci, उदाहरण के लिए, बैरोमीटर में पारा (तत्व) और कांच के बीच होता है[1] और थर्मामीटर। सामान्य तौर पर, तरल की सतह का आकार जटिल हो सकता है। सर्कुलर क्रॉस-सेक्शन के साथ एक पर्याप्त संकीर्ण ट्यूब के लिए, मेनिस्कस का आकार एक गोलाकार सतह के एक भाग का अनुमान लगाएगा, जबकि एक बड़े कंटेनर के लिए, तरल की ऊपरी सतह का अधिकांश भाग लगभग सपाट होगा, केवल घुमावदार (यदि अवतल हो) ) या नीचे (यदि उत्तल) किनारों के पास।
संपर्क कोण और सतह तनाव
संपर्क कोणों और सतह के तनाव को मापने के लिए मेनिस्की का गठन आमतौर पर सतह विज्ञान में उपयोग किया जाता है। एक संपर्क कोण माप में, मेनिसिस के आकार को एक डिजिटल कैमरे के साथ या वैकल्पिक रूप से एक संतुलन के साथ मापा जाता है। सतह तनाव माप में, माप जांच में शून्य का संपर्क कोण होता है और मेनिसिस के द्रव्यमान को मापकर सतह तनाव प्राप्त किया जा सकता है। यह आमतौर पर विल्हेम प्लेट के साथ किया जाता है।[2]
मात्राओं का मापन
तरल से भरे किसी उपकरण की तरफ गहराई के पैमाने को पढ़ते समय, जैसे कि जल स्तर उपकरण, एक सटीक माप प्राप्त करने के लिए मेनिस्कस को ध्यान में रखा जाना चाहिए। गहराई को आंख के स्तर पर मेनिस्कस से मापा जाना चाहिए (लंबन त्रुटि को खत्म करने के लिए) और मेनिस्कस के केंद्र में, यानी उत्तल मेनिस्कस के ऊपर या अवतल मेनिस्कस के नीचे।
कांच के बने पदार्थ और अन्य उपकरणों के निर्माता मेनिस्कस के लिए अपने माप के निशान को कैलिब्रेट करते हैं। इसका मतलब यह है कि किसी भी उपकरण को एक विशिष्ट तरल, आमतौर पर पानी के लिए कैलिब्रेट किया जाता है।
केशिका क्रिया
मेनिसिस केशिका क्रिया का एक अभिव्यक्ति है, जिसके द्वारा या तो सतह आसंजन अवतल मेनिस्कस बनाने के लिए तरल को ऊपर खींचता है, या आंतरिक सामंजस्य तरल को उत्तल मेनिस्कस बनाने के लिए नीचे खींचता है। यह घटना पौधों में वाष्पोत्सर्जन खिंचाव में महत्वपूर्ण है। जब एक संकीर्ण बोर की एक ट्यूब, जिसे अक्सर एक केशिका ट्यूब कहा जाता है, को एक तरल में डुबोया जाता है और तरल ट्यूब को गीला कर देता है (शून्य संपर्क कोण के साथ), ट्यूब के अंदर की तरल सतह एक अवतल मेनिस्कस बनाती है, जो वस्तुतः गोलाकार सतह होती है। ट्यूब के अंदर के समान त्रिज्या, आर। ट्यूब परिमाण 2πrσ के नीचे की ओर बल का अनुभव करती है, जहां σ तरल की सतह तनाव है।[3]
संदर्भ
- ↑ Moore, John W.; Stanitski, Conrad L.; Jurs, Peter C. (2005). Chemistry: The Molecular Science. Belmont, CA: Brooks/Cole. p. 290.
- ↑ "Surface and interfacial tension | White Paper". Biolin Scientific.
- ↑ "द्रव यांत्रिकी". Encyclopædia Britannica. Retrieved 14 November 2014.