तापमान माप: Difference between revisions

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*A comparison of different measurement technologies {{cite web |title=Practical Temperature Measurements |access-date=2018-11-19 |author=Agilent Technologies, Inc |url=https://www.omega.com/temperature/Z/pdf/z019-020.pdf |archive-date=2017-11-16 |archive-url=https://web.archive.org/web/20171116094107/https://www.omega.com/temperature/Z/pdf/z019-020.pdf |quote=[We] explore the more common temperature monitoring techniques and introduce procedures for improving their accuracy.}}
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एक चिकित्सा/नैदानिक ​​​​थर्मामीटर का तापमान दिखा रहा है 38.7 °C (101.7 °F)

तापमान माप तत्काल या बाद के मूल्यांकन के लिए वर्तमान स्थानीय तापमान को मापने की प्रक्रिया का वर्णन करता है। इस प्रक्रिया को थर्मोमेट्री के रूप में भी जाना जाता है। तापमान प्रवृत्तियों का आकलन करने के लिए अत्यंत मानकीकृत माप वाले डेटा समुच्चय का उपयोग किया जाता है।

इतिहास

17वीं शताब्दी से पहले के मानकीकृत तापमान मापन के प्रयास कच्चे थे। उदाहरण के लिए 170 ईस्वी में चिकित्सक गैलेन[1]: 18  एक तटस्थ तापमान मानक बनाने के लिए बर्फ और क्वथनांक पानी के समान भागों को मिश्रित किया। आधुनिक वैज्ञानिक क्षेत्र की उत्पत्ति 1600 के दशक में फ्लोरेंटाइन वैज्ञानिकों द्वारा किए गए कार्यों में हुई है, जिसमें गैलीलियो निर्माण उपकरण सम्मिलित हैं जो तापमान में सापेक्ष परिवर्तन को मापने में सक्षम हैं, परंतु वायुमंडलीय दबाव परिवर्तनों के साथ भ्रमित करने के लिए भी जाने जाते हैं। इन प्रारम्भिक उपकरणों को थर्मोस्कोप कहा जाता था। पहला मुहरबंद थर्मामीटर 1654 में फर्डिनेंडो II डी' मेडिसी, टस्कनी के ग्रैंड ड्यूक द्वारा निर्मित किया गया था। टस्कनी के ग्रैंड ड्यूक, फर्डिनेंड II।[1]: 19  आज के थर्मामीटर और तापमान के पैमाने का विकास 18वीं शताब्दी के प्रारंभ में हुआ, जब गेब्रियल फारेनहाइट ने पारा थर्मामीटर और पैमाने का उत्पादन किया, दोनों को ओले क्रिस्टेंसेन रोमर द्वारा विकसित किया गया था। सेल्सीयस तथा केल्विन पैमानों के साथ फ़ारेनहाइट का पैमाना अभी भी उपयोग में है।

प्रौद्योगिकियाँ

तापमान मापने के लिए कई विधियाँ विकसित की गई हैं। इनमें से अधिकांश कार्यशील सामग्री की कुछ भौतिक गुणों को मापने पर निर्भर करते हैं जो तापमान के साथ परिवर्तित होता रहता है। तापमान मापने के लिए सबसे साधारण उपकरणों में से एक काँच-में-पारा थर्मामीटर है। इसमें पारा या कुछ अन्य तरल से भरी कांच की नली होती है, जो कार्यशील द्रव के रूप में कार्य करती है। तापमान में वृद्धि से द्रव का विस्तार होता है, इसलिए द्रव की मात्रा को मापकर तापमान का निर्धारण किया जा सकता है। इस तरह के थर्मामीटर सामान्यतः अंशांकित किए जाते हैं ताकि थर्मामीटर में द्रव के स्तर को देखकर तापमान को सरलता से पढ़ा जा सके। एक अन्य प्रकार का थर्मामीटर जो वास्तव में व्यवहार में ज्यादा उपयोग नहीं किया जाता है, परंतु सैद्धांतिक दृष्टिकोण से महत्वपूर्ण है, गैस थर्मामीटर है।

तापमान मापने के लिए अन्य महत्वपूर्ण उपकरणों में सम्मिलित हैं:

तापमान को मापते समय यह सुनिश्चित करने के लिए सावधानी बरतनी चाहिए कि मापक उपकरण (थर्मामीटर, थर्मोकपल, आदि) वास्तव में वही तापमान है जिसे मापा जा रहा है। कुछ परिस्थितियों में मापने वाले उपकरण से निकलने वाला ताप तापमान में उतार-चढ़ाव का कारण बन सकता है, इसलिए मापा गया तापमान प्रणाली के वास्तविक तापमान से भिन्न होता है। ऐसे स्थिति में मापा गया तापमान न केवल प्रणाली के तापमान के साथ, बल्कि प्रणाली के ताप हस्तांतरण गुणों के साथ भी भिन्न होता है।

वह तापीय आराम जो मनुष्य, जानवर और पौधे अनुभव करते हैं, केवल एक काँच के थर्मामीटर पर दिखाई देने वाले तापमान से संबंधित नहीं होता है। परिवेशी वायु में सापेक्ष आर्द्रता का स्तर कम या ज्यादा वाष्पीकरणीय शीतलन को प्रेरित कर सकता है। गीले-बल्ब तापमान का मापन इस आर्द्रता प्रभाव को सामान्य करता है। माध्य दीप्तिमान तापमान भी तापीय आराम को प्रभावित कर सकता है। वायु शीतलक प्रभाव जलवायु को शांत परिस्थितियों की तुलना में वायु की स्थिति में ठंडा महसूस कराता है, भले ही एक काँच थर्मामीटर समान तापमान प्रदर्शित कर रहा हो। वायु प्रवाह शरीर से या शरीर में ताप हस्तांतरण की दर को बढ़ाता है, जिसके परिणामस्वरूप समान परिवेश के तापमान के लिए शरीर के तापमान में बड़ा परिवर्तन होता है।

थर्मामीटर का सैद्धांतिक आधार ऊष्मप्रवैगिकी का शून्यवाँ नियम है जो बताता है कि यदि आपके पास तीन पिंड A, B और C हैं, यदि A और B एक ही तापमान पर हैं, और B और C एक ही तापमान पर हैं तो A और C भी उसी तापमान पर होगा। B, बेशक, थर्मामीटर है।

थर्मोमेट्री का व्यावहारिक आधार त्रिगुण बिंदु कोशिकाओं का अस्तित्व है। त्रिगुण बिंदु दबाव, आयतन और तापमान की स्थितियाँ हैं जैसे कि पदार्थ के तीन चरण एक साथ उपस्थित होते हैं, उदाहरण के लिए ठोस, वाष्प और तरल। एकल घटक के लिए त्रिगुण बिंदु पर स्वतंत्रता की कोई डिग्री नहीं होती है और तीन चर में किसी भी परिवर्तन के परिणामस्वरूप सेल से एक या अधिक चरण लुप्त हो जाते हैं। इसलिए, त्रिगुण बिंदु कोशिकाओं को तापमान और दबाव के लिए सार्वभौमिक संदर्भ के रूप में प्रयोग किया जा सकता है (गिब्स चरण नियम देखें)।

कुछ परिस्थितियों में ब्लैक-बॉडी विकिरण के प्लैंक के नियम के प्रत्यक्ष उपयोग से तापमान को मापना संभव हो जाता है। उदाहरण के लिए, ब्रह्मांडीय माइक्रोवेव पृष्ठभूमि तापमान को डब्ल्यूएमएपी जैसे उपग्रह प्रेक्षणों द्वारा देखे गए फोटोन के वर्णक्रम से मापा गया है। क्वार्क-ग्लूऑन प्लाज्मा के माध्यम से क्वार्क-ग्लूऑन प्लाज्मा के अध्ययन में एकल कण स्पेक्ट्रा कभी-कभी थर्मामीटर के रूप में कार्य करते हैं।

गैर-आघातवादी थर्मोमीट्री

हाल के दशकों के समय, कई थर्मोमेट्रिक तकनीकों का विकास किया गया है। जीव प्रोद्योगिकी संदर्भ में सबसे आशाजनक और व्यापक गैर-आघातवादी थर्मोमीट्री तकनीकें चुंबकीय अनुनाद छवियों, कम्प्यूटरीकृत टोमोग्राफी छवियों और इकोटोमोग्राफी के विश्लेषण पर आधारित हैं। ये तकनीकें संवेदन तत्व को प्रस्तुत किए बिना ऊतकों के भीतर तापमान की निगरानी करने की अनुमति देती हैं।[2] प्रतिक्रियाशील प्रवाह के क्षेत्र में (जैसे, दहन, प्लास्मा), लेजर प्रेरित प्रतिदीप्ति, सीएआरएस, और लेजर अवशोषण स्पेक्ट्रोस्कोपी का उपयोग इंजन, गैस-टरबाइन, शॉक-नलिका, संश्लेषण रिएक्टरों के अंदर तापमान को मापने के लिए किया गया है।[3] इस तरह की दृष्टिगत तकनीकों की क्षमता में माप के विषय (जैसे, लौ, शॉक-हीटेड गैस) को परिलक्षित न करने की क्षमता के अतिरिक नैनोसेकंड तक तीव्र-माप सम्मिलित है।

सतह वायु का तापमान

पृथ्वी की सतह के निकट वायु का तापमान जलवायु विज्ञानी अध्ययन केन्द्र और जलवायु विज्ञान अधिकारियों द्वारा सामान्यतः एक स्टीवेन्सन स्क्रीन जैसे आश्रय में रखे गए थर्मामीटर का उपयोग करके मापा जाता है। थर्मामीटरों को एक मानकीकृत अच्छी हवा वाले सफेद रंग से चित्रित उपकरण आश्रय में रखा जाना चाहिए। थर्मामीटर को जमीन से 1.25-2 मीटर की ऊंचाई पर रखा जाना चाहिए। इस समायोजन का विवरण विश्व मौसम विज्ञान संगठन (डब्लूएमओ) द्वारा परिभाषित किया गया है।

एक सतत रिकॉर्डिंग थर्मोग्राफ से वास्तविक दैनिक माध्य प्राप्त किया जा सकता है। सामान्यतः यह असतत पठन के माध्यम से अनुमानित होता है उदाहरण के लिए 24 घंटे की मापन, चार 6-घंटे की मापन, आदि या दैनिक न्यूनतम और अधिकतम मापन के माध्यम से, यद्यपि बाद में औसत तापमान 1 °C तक हो सकता है। वास्तविक माध्य से अधिक ठंडा या गर्म, प्रेक्षण के समय पर निर्भर करता है।[4]

विश्व का औसत सतही वायु का तापमान लगभग 14 °C होता है।

Comparison of temperature scales

Comparison of temperature scales
Comment Kelvin
K
Celsius
°C
Fahrenheit
°F
Rankine
°Ra (°R)
Delisle
°D ¹
Newton
°N 
Réaumur
°R (°Ré, °Re) ¹
Rømer
°Rø (°R) ¹
Absolute zero 0 −273.15 −459.67 0 559.725 −90.14 −218.52 −135.90
Lowest recorded natural temperature on Earth
(Vostok, Antarctica - 21 July 1983)
184 −89 −128 331 284 −29 −71 −39
Celsius / Fahrenheit's "cross-over" temperature 233.15 −40 –40 419.67 210 –13.2 –32 –13.5
Fahrenheit's ice/salt mixture 255.37 −17.78 0 459.67 176.67 −5.87 −14.22 −1.83
Water freezes (at standard pressure) 273.15 0 32 491.67 150 0 0 7.5
Average surface temperature on Earth 287 14 57 517 129 4.6 12 15.4
Average human body temperature ² 310.0 ±0.7 36.8 ±0.7 98.2 ±1.3 557.9 ±1.3 94.8 ±1.1 12.1 ±0.2 29.4 ±0.6 26.8 ±0.4
Highest recorded surface temperature on Earth
(Furnace Creek, USA - 10 July 1913)
329.8 56.7 134 593.7 65.0 18.7 45.3 37.3
Water boils (at standard pressure) 373.15 100 212 672 0 33 80 60
Gas flame ~1773 ~1500 ~2732
Titanium melts 1941 1668 3034 3494 −2352 550 1334 883
The surface of the Sun 5800 5526 9980 10440 −8140 1823 4421 2909

1 This temperature scale is in disuse, and of mere historical interest.
2 Normal human body temperature is 36.8 ±0.7 °C, or 98.2 ±1.3 °F. The commonly given value 98.6 °F is simply the exact conversion of the nineteenth-century German standard of 37 °C. Since it does not list an acceptable range, it could therefore be said to have excess (invalid) precision. See Temperature of a Healthy Human (Body Temperature) for more information.
Some numbers in this table have been rounded off.


मानक

अमेरिकन सोसाइटी ऑफ मैकेनिकल इंजीनियर्स (ASME) ने तापमान मापन, B40.200 और PTC 19.3 पर दो अलग मानक विकसित किए हैं।

B40.200 बायमेटेलिक-एक्ट्यूएटेड, फुल-प्रणाली और काँच-में-द्रव्य थर्मामीटर के लिए दिशानिर्देश प्रदान करता है। यह थर्मोवेल के लिए भी दिशानिर्देश प्रदान करता है।

PTC 19.3 प्रदर्शन परीक्षण कूट से संबंधित तापमान माप के लिए दिशानिर्देश प्रदान करता है जिसमें माप त्रुटियों के आधारभूत स्रोतों और उनसे निवारण के लिए तकनीकों पर विशेष बल दिया जाता है।

यूएस (एएसएमई) मानक

  • B40.200-2008: थर्मामीटर, प्रत्यक्ष मापन और दूरस्थ मापन।[5]
  • पीटीसी 19.3-1974(R2004): तापमान माप के लिए प्रदर्शन परीक्षण कूट।[6]


यह भी देखें

संदर्भ

  1. 1.0 1.1 T. J. Quinn (1983). Temperature. London: Academic Press.
  2. "हाइपरथर्मल प्रक्रिया". Measurements and Biomedical Instrumentation Lab. Università Campus Bio-Medico di Roma.
  3. Chrystie, Robin S. M.; Feroughi, Omid M.; Dreier, Thomas; Schulz, Christof (2017-03-21). "SiO मल्टी-लाइन लेजर-प्रेरित प्रतिदीप्ति नैनोकणों के लौ-संश्लेषण में मात्रात्मक तापमान इमेजिंग के लिए". Applied Physics B (in English). 123 (4): 104. Bibcode:2017ApPhB.123..104C. doi:10.1007/s00340-017-6692-0. ISSN 1432-0649.
  4. Baker, Donald G. (June 1975). "Effect of Observation Time on Mean Temperature Estimation". Journal of Applied Meteorology. 14 (4): 471–476. Bibcode:1975JApMe..14..471B. doi:10.1175/1520-0450(1975)014<0471:EOOTOM>2.0.CO;2.
  5. "ASME". American Society of Mechanical Engineers. Retrieved 13 May 2015.
  6. "मेरी तरह". American Society of Mechanical Engineers. Archived from the original on 2015-09-08. Retrieved 13 May 2015.


बाहरी संबंध