विभाजन: Difference between revisions

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[[File:Differentielle_zentrifugation.png|thumb|right|[[विभेदक केन्द्रापसारक]]।]]प्रभाजन एक पृथक्करण प्रक्रिया है जिसमें मिश्रण की एक निश्चित मात्रा (गैस, ठोस, तरल, एंजाइम, या समस्थानिक, या एक निलंबन) को एक चरण संक्रमण के दौरान कई छोटी मात्राओं (अंशों) में विभाजित किया जाता है जिसमें संरचना होती हैऔर । अलग-अलग घटकों की एक विशिष्ट संपत्ति में अंतर के आधार पर अंश एकत्र किए जाते हैं। अंशों में एक सामान्य विशेषता एकत्रित अंशों की मात्रा और प्रत्येक अंश में वांछित [[रासायनिक शुद्धता]] के बीच एक इष्टतम खोजने की आवश्यकता है। फ्रैक्शनेशन एक बार में मिश्रण में दो से अधिक घटकों को अलग करना संभव बनाता है। यह संपत्ति इसे अन्य जुदाई तकनीकों से अलग करती है।


विज्ञान और प्रौद्योगिकी की कई शाखाओं में फ्रैक्शनेशन व्यापक रूप से कार्यरत है। द्रवों और गैसों के मिश्रण को भिन्नात्मक आसवन द्वारा क्वथनांक के अंतर से अलग किया जाता है। [[कॉलम क्रोमैटोग्राफी]] में [[स्थिर चरण (रसायन विज्ञान)]] और मोबाइल चरण के बीच संबंध में अंतर से घटकों का विभाजन भी होता है। भिन्नात्मक क्रिस्टलीकरण (रसायन विज्ञान) और भिन्नात्मक ठंड में, [[रासायनिक पदार्थ]]ों को किसी दिए गए तापमान पर विलेयता में अंतर के आधार पर विभाजित किया जाता है। [[कोशिका विभाजन]] में, कोशिका (जीव विज्ञान) घटकों को [[द्रव्यमान]] में अंतर से अलग किया जाता है।
विज्ञान और प्रौद्योगिकी की कई शाखाओं में फ्रैक्शनेशन व्यापक रूप से कार्यरत है। द्रवों और गैसों के मिश्रण को भिन्नात्मक आसवन द्वारा क्वथनांक के अंतर से अलग किया जाता है। [[कॉलम क्रोमैटोग्राफी]] में [[स्थिर चरण (रसायन विज्ञान)]] और मोबाइल चरण के बीच संबंध में अंतर से घटकों का विभाजन भी होता है। भिन्नात्मक क्रिस्टलीकरण (रसायन विज्ञान) और भिन्नात्मक ठंड में, [[रासायनिक पदार्थ]]ों को किसी दिए गए तापमान पर विलेयता में अंतर के आधार पर विभाजित किया जाता है। [[कोशिका विभाजन]] में, कोशिका (जीव विज्ञान) घटकों को [[द्रव्यमान]] में अंतर से अलग किया जाता है।

Revision as of 12:50, 13 July 2023

दाहिना। एक शंक्वाकार फ्लास्क का उपयोग रिसीविंग फ्लास्क के रूप में किया जाता है। यहां डिस्टिलेशन हेड और आंशिक स्तंभ को एक पीस में जोड़ दिया जाता है।

प्रभाजन एक पृथक्करण प्रक्रिया है जिसमें मिश्रण की एक निश्चित मात्रा (गैस, ठोस, तरल, एंजाइम, या समस्थानिक, या एक निलंबन) को एक चरण संक्रमण के दौरान कई छोटी मात्राओं (अंशों) में विभाजित किया जाता है जिसमें संरचना होती हैऔर । अलग-अलग घटकों की एक विशिष्ट संपत्ति में अंतर के आधार पर अंश एकत्र किए जाते हैं। अंशों में एक सामान्य विशेषता एकत्रित अंशों की मात्रा और प्रत्येक अंश में वांछित रासायनिक शुद्धता के बीच एक इष्टतम खोजने की आवश्यकता है। फ्रैक्शनेशन एक बार में मिश्रण में दो से अधिक घटकों को अलग करना संभव बनाता है। यह संपत्ति इसे अन्य जुदाई तकनीकों से अलग करती है।

विज्ञान और प्रौद्योगिकी की कई शाखाओं में फ्रैक्शनेशन व्यापक रूप से कार्यरत है। द्रवों और गैसों के मिश्रण को भिन्नात्मक आसवन द्वारा क्वथनांक के अंतर से अलग किया जाता है। कॉलम क्रोमैटोग्राफी में स्थिर चरण (रसायन विज्ञान) और मोबाइल चरण के बीच संबंध में अंतर से घटकों का विभाजन भी होता है। भिन्नात्मक क्रिस्टलीकरण (रसायन विज्ञान) और भिन्नात्मक ठंड में, रासायनिक पदार्थों को किसी दिए गए तापमान पर विलेयता में अंतर के आधार पर विभाजित किया जाता है। कोशिका विभाजन में, कोशिका (जीव विज्ञान) घटकों को द्रव्यमान में अंतर से अलग किया जाता है।

प्राकृतिक नमूनों का

बायोसे-निर्देशित विभाजन

शुद्ध रासायनिक एजेंट को प्राकृतिक उत्पत्ति से अलग करने के लिए एक विशिष्ट प्रोटोकॉल है, उनके बायोसे-निर्देशित अंशांकन भौतिक रासायनिक गुणों में अंतर के आधार पर निकाले गए घटकों का चरण-दर-चरण पृथक्करण, और जैविक गतिविधि का आकलन, इसके बाद पृथक्करण और परख का अगला दौर। आमतौर पर, इस तरह के काम की शुरुआत किसी दिए गए कच्चे तेल के अर्क को विशेष रूप से इन विट्रो परख में सक्रिय माने जाने के बाद की जाती है।

रक्त विभाजन

रक्त के विभाजन की प्रक्रिया में रक्त को उसके मुख्य घटकों में अलग करना शामिल है। रक्त विभाजन आम तौर पर एक अपकेंद्रित्र (centrifugation) का उपयोग करके पृथक्करण की प्रक्रिया को संदर्भित करता है, जिसके बाद तीन प्रमुख रक्त घटकों की कल्पना की जा सकती है: प्लाज्मा, बफी कोट और एरिथ्रोसाइट्स (रक्त कोशिकाएं)। इन अलग-अलग घटकों का विश्लेषण किया जा सकता है और अक्सर आगे अलग किया जाता है।

भोजन का

फ्रैक्शनेशन का उपयोग पाक उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है, क्योंकि नारियल तेल, ताड़ के तेल और ताड़ की गरी का तेल को अलग-अलग चिपचिपाहट के तेल का उत्पादन करने के लिए विभाजित किया जाता है, जिसका उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। आसवन के बजाय पृथक्करण प्रक्रिया के लिए ये तेल आमतौर पर भिन्नात्मक क्रिस्टलीकरण (तापमान पर घुलनशीलता द्वारा पृथक्करण) का उपयोग करते हैं। आम का तेल आम मक्खन के प्रसंस्करण के दौरान प्राप्त तेल अंश है।

दूध प्रोटीन केंद्रित या दूध मूल प्रोटीन अंश को पुनर्प्राप्त करने के लिए दूध को भी विभाजित किया जा सकता है।

समस्थानिक विभाजन

यह भी देखें

संदर्भ


अग्रिम पठन

  • Laboratory Handbook for Fractionation of Natural Extracts., by Peter J. Houghton and Amala Raman, publisher: Chapman & Hall, 1998 - 199 pages