विभाजन: Difference between revisions
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[[File:Differentielle_zentrifugation.png|thumb|right|[[विभेदक केन्द्रापसारक]]।]]प्रभाजन एक पृथक्करण प्रक्रिया है जिसमें मिश्रण की एक निश्चित मात्रा (गैस, ठोस, तरल, एंजाइम, या समस्थानिक, या एक निलंबन) को एक चरण संक्रमण के दौरान कई छोटी मात्राओं (अंशों) में विभाजित किया जाता है | [[File:Differentielle_zentrifugation.png|thumb|right|[[विभेदक केन्द्रापसारक]]।]]प्रभाजन एक पृथक्करण प्रक्रिया है जिसमें मिश्रण की एक निश्चित मात्रा (गैस, ठोस, तरल, एंजाइम, या समस्थानिक, या एक निलंबन) को एक चरण संक्रमण के दौरान कई छोटी मात्राओं (अंशों) में विभाजित किया जाता है जिनकी एक निश्चित संरचना होती है। अंशों को व्यक्तिगत घटकों के विशिष्ट गुणों में अंतर के आधार पर एकत्र किया जाता है। अंशों में एक सामान्य विशेषता एकत्रित अंशों की मात्रा और प्रत्येक अंश में वांछित शुद्धता के बीच एक इष्टतम खोज करने की आवश्यकता है। अंशो से एक ही बार में मिश्रण में दो से अधिक घटकों को अलग करना संभव हो जाता है। यह गुण इसे अन्य पृथक्करण तकनीकों से अलग करता है। | ||
विज्ञान और प्रौद्योगिकी की कई शाखाओं में | विज्ञान और प्रौद्योगिकी की कई शाखाओं में प्रभाजन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। तरल पदार्थ और गैसों के मिश्रण को क्वथनांक के अंतर से भिन्नात्मक आसवन द्वारा अलग किया जाता है। स्तंभ क्रोमैटोग्राफी में घटकों का विखंडन स्थिर चरण और मोबाइल चरण के बीच समानता के अंतर से भी स्थापित होता है। आंशिक क्रिस्टलीकरण और आंशिक शीतलता में, रासायनिक पदार्थों को किसी दिए गए तापमान पर घुलनशीलता में अंतर के आधार पर विभाजित किया जाता है। [[कोशिका विभाजन]] में, कोशिका (जीव विज्ञान) घटकों को [[द्रव्यमान]] में अंतर से अलग किया जाता है। | ||
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शुद्ध रासायनिक | किसी शुद्ध रासायनिक कारक को प्राकृतिक उत्पत्ति से अलग करने के लिए यह एक विशिष्ट विज्ञप्ति है, उनके जैव-परख-निर्देशित अंशांकन में भौतिक-रासायनिक गुणों में अंतर के आधार पर निकाले गए घटकों को चरण-दर-चरण अलग करना, और जैविक गतिविधि का आकलन करना, इसके बाद अलगाव और परख का अगला दौर प्रारम्भ होता है। प्रायः इस तरह का काम किसी विशेष इन विट्रो परख में किसी दिए गए कच्चे अर्क को "सक्रिय" समझे जाने के बाद प्रारम्भ किया जाता है। | ||
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रक्त विभाजन की प्रक्रिया में रक्त को उसके मुख्य घटकों में अलग करना सम्मिलित है। रक्त विभाजन प्रायः एक अपकेंद्रित्र (अपकेंद्रीकरण) का उपयोग करके पृथक्करण की प्रक्रिया को संदर्भित करता है, जिसके बाद तीन प्रमुख रक्त घटकों प्लाज्मा, बफी कोट और एरिथ्रोसाइट् (रक्त कोशिकाएं)की कल्पना की जा सकती है।इसके बाद इन अलग किए गए घटकों का विश्लेषण किया जा सकता है और प्रायः इन्हें अलग किया जा सकता है। | |||
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प्रभाजन का उपयोग पाक उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है, क्योंकि नारियल तेल, पाम तेल और पाम कर्नेल तेल को अलग-अलग चिपचिपाहट के तेल का उत्पादन करने के लिए प्रभाज किया जाता है, जिसका उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। ये तेल प्रायः आसवन के बजाय पृथक्करण प्रक्रिया के लिए आंशिक क्रिस्टलीकरण (तापमान पर घुलनशीलता द्वारा पृथक्करण) का उपयोग करते हैं। आम का तेल आम के मक्खन के प्रसंस्करण के दौरान प्राप्त एक तेल अंश है। | |||
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* ''Laboratory Handbook for Fractionation of Natural Extracts.'', by Peter J. Houghton and Amala Raman, publisher: Chapman & Hall, 1998 - 199 pages | * ''Laboratory Handbook for Fractionation of Natural Extracts.'', by Peter J. Houghton and Amala Raman, publisher: Chapman & Hall, 1998 - 199 pages | ||
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Revision as of 14:28, 13 July 2023
प्रभाजन एक पृथक्करण प्रक्रिया है जिसमें मिश्रण की एक निश्चित मात्रा (गैस, ठोस, तरल, एंजाइम, या समस्थानिक, या एक निलंबन) को एक चरण संक्रमण के दौरान कई छोटी मात्राओं (अंशों) में विभाजित किया जाता है जिनकी एक निश्चित संरचना होती है। अंशों को व्यक्तिगत घटकों के विशिष्ट गुणों में अंतर के आधार पर एकत्र किया जाता है। अंशों में एक सामान्य विशेषता एकत्रित अंशों की मात्रा और प्रत्येक अंश में वांछित शुद्धता के बीच एक इष्टतम खोज करने की आवश्यकता है। अंशो से एक ही बार में मिश्रण में दो से अधिक घटकों को अलग करना संभव हो जाता है। यह गुण इसे अन्य पृथक्करण तकनीकों से अलग करता है।
विज्ञान और प्रौद्योगिकी की कई शाखाओं में प्रभाजन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। तरल पदार्थ और गैसों के मिश्रण को क्वथनांक के अंतर से भिन्नात्मक आसवन द्वारा अलग किया जाता है। स्तंभ क्रोमैटोग्राफी में घटकों का विखंडन स्थिर चरण और मोबाइल चरण के बीच समानता के अंतर से भी स्थापित होता है। आंशिक क्रिस्टलीकरण और आंशिक शीतलता में, रासायनिक पदार्थों को किसी दिए गए तापमान पर घुलनशीलता में अंतर के आधार पर विभाजित किया जाता है। कोशिका विभाजन में, कोशिका (जीव विज्ञान) घटकों को द्रव्यमान में अंतर से अलग किया जाता है।
प्राकृतिक नमूने
बायोसे-निर्देशित विभाजन
किसी शुद्ध रासायनिक कारक को प्राकृतिक उत्पत्ति से अलग करने के लिए यह एक विशिष्ट विज्ञप्ति है, उनके जैव-परख-निर्देशित अंशांकन में भौतिक-रासायनिक गुणों में अंतर के आधार पर निकाले गए घटकों को चरण-दर-चरण अलग करना, और जैविक गतिविधि का आकलन करना, इसके बाद अलगाव और परख का अगला दौर प्रारम्भ होता है। प्रायः इस तरह का काम किसी विशेष इन विट्रो परख में किसी दिए गए कच्चे अर्क को "सक्रिय" समझे जाने के बाद प्रारम्भ किया जाता है।
रक्त विभाजन
रक्त विभाजन की प्रक्रिया में रक्त को उसके मुख्य घटकों में अलग करना सम्मिलित है। रक्त विभाजन प्रायः एक अपकेंद्रित्र (अपकेंद्रीकरण) का उपयोग करके पृथक्करण की प्रक्रिया को संदर्भित करता है, जिसके बाद तीन प्रमुख रक्त घटकों प्लाज्मा, बफी कोट और एरिथ्रोसाइट् (रक्त कोशिकाएं)की कल्पना की जा सकती है।इसके बाद इन अलग किए गए घटकों का विश्लेषण किया जा सकता है और प्रायः इन्हें अलग किया जा सकता है।
भोजन
प्रभाजन का उपयोग पाक उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है, क्योंकि नारियल तेल, पाम तेल और पाम कर्नेल तेल को अलग-अलग चिपचिपाहट के तेल का उत्पादन करने के लिए प्रभाज किया जाता है, जिसका उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। ये तेल प्रायः आसवन के बजाय पृथक्करण प्रक्रिया के लिए आंशिक क्रिस्टलीकरण (तापमान पर घुलनशीलता द्वारा पृथक्करण) का उपयोग करते हैं। आम का तेल आम के मक्खन के प्रसंस्करण के दौरान प्राप्त एक तेल अंश है।
दूध के प्रोटीन सांद्रण को पुनः प्राप्त करने के लिए दूध को विखंडित भी किया जा सकता है।
समस्थानिक विभाजन
यह भी देखें
- शुद्धिकरण
- खंडित अंतरिक्ष यान
- रसायन विज्ञान में शुद्धिकरण विधियों की सूची
- स्थिति अंतरण सिफर # प्रभाजन
संदर्भ
अग्रिम पठन
- Laboratory Handbook for Fractionation of Natural Extracts., by Peter J. Houghton and Amala Raman, publisher: Chapman & Hall, 1998 - 199 pages
