ह्यूमिक पदार्थ: Difference between revisions
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ह्यूमिक पदार्थ आइसोलेशन में [[मिट्टी कार्बनिक पदार्थ]] या भंग कार्बनिक पदार्थ से रासायनिक निष्कर्षण का परिणाम है और मिट्टी या पानी में वितरित ह्यूमिक अणुओं का प्रतिनिधित्व करता है।<ref name="Piccolo_2016">{{cite journal |author=Piccolo A. |doi=10.1186/s40538-016-0076-2|title=प्रो एफ जे स्टीवेन्सन के मेमोरियम और हास्य पदार्थों के प्रश्न में|journal=Chemical and Biological Technologies in Agriculture|volume=3|year=2016|doi-access=free}}</ref><ref>{{cite journal|author=Drosos M.|display-authors=etal|doi=10.1016/j.scitotenv.2017.02.059|pmid=28214121|title=सोई के प्रत्यक्ष अनुक्रमिक रासायनिक विभाजन द्वारा मिट्टी ह्यूमोम में एक आणविक ज़ूम|volume=586|pages=807–816|date=May 15, 2017|journal=The Science of the Total Environment|bibcode=2017ScTEn.586..807D}}</ref><ref>{{cite web|url=http://humic-substances.org/source-materials-for-ihss-samples/|title=अंतर्राष्ट्रीय ह्यूमिक पदार्थ सोसायटी के नमूनों के लिए स्रोत सामग्री|access-date=22 July 2020}}</ref> नई समझ ह्यूमिक पदार्थों को उच्च-आणविक-भार वाले मैक्रोपॉलिमर के रूप में नहीं किन्तु मिट्टी के कार्बनिक पदार्थ के विषम और अपेक्षाकृत छोटे आणविक घटकों के रूप में देखती है जो सुपरमॉलेक्यूलर संघों में स्वतः-एकत्र होते हैं और जैविक मूल के विभिन्न प्रकार के यौगिकों से बने होते हैं और मिट्टी में अजैविक और जैविक प्रतिक्रियाओं द्वारा संश्लेषित होते हैं।<ref>{{cite book |author=Piccolo A.|display-authors=etal|doi=10.1016/B978-0-12-811687-6.00004-3|title=The Molecular Composition of Humus Carbon: Recalcitrance and Reactivity in Soils. In: The Future of Soil Carbon, Wiley and Sons|pages=87–124|year=2018|chapter=The Molecular Composition of Humus Carbon: Recalcitrance and Reactivity in Soils|isbn=9780128116876}}</ref> यह मिट्टी की बड़ी आणविक जटिलता है<ref>{{cite journal |author= Nebbioso A. and Piccolo A.|doi=10.1021/bm101488e|pmid=21361272|title=Basis of a Humeomics Science: Chemical Fractionation and Molecular Characterization of Humic Biosuprastructures|journal=Biomacromolecules|volume=12|issue=4|pages=1187–1199|year=2011|s2cid=45333263 |url=https://semanticscholar.org/paper/c791b4d7cacea1b685cda40f4d5820b9ae4ad329}}</ref> जो ह्यूमिक मैटर को मिट्टी में इसकी बायोएक्टिविटी और प्लांट ग्रोथ प्रमोटर के रूप में इसकी भूमिका प्रदान करता है।<ref>{{cite journal |author=Canellas P.L and Olivares F.L.|doi=10.1186/2196-5641-1-3|title=पादप वृद्धि प्रवर्तक के रूप में ह्यूमिक पदार्थों के लिए शारीरिक प्रतिक्रियाएँ|journal=Chemical and Biological Technologies in Agriculture|volume=1|pages=3|year=2014|doi-access=free}}</ref> | ह्यूमिक पदार्थ आइसोलेशन में [[मिट्टी कार्बनिक पदार्थ]] या भंग कार्बनिक पदार्थ से रासायनिक निष्कर्षण का परिणाम है और मिट्टी या पानी में वितरित ह्यूमिक अणुओं का प्रतिनिधित्व करता है।<ref name="Piccolo_2016">{{cite journal |author=Piccolo A. |doi=10.1186/s40538-016-0076-2|title=प्रो एफ जे स्टीवेन्सन के मेमोरियम और हास्य पदार्थों के प्रश्न में|journal=Chemical and Biological Technologies in Agriculture|volume=3|year=2016|doi-access=free}}</ref><ref>{{cite journal|author=Drosos M.|display-authors=etal|doi=10.1016/j.scitotenv.2017.02.059|pmid=28214121|title=सोई के प्रत्यक्ष अनुक्रमिक रासायनिक विभाजन द्वारा मिट्टी ह्यूमोम में एक आणविक ज़ूम|volume=586|pages=807–816|date=May 15, 2017|journal=The Science of the Total Environment|bibcode=2017ScTEn.586..807D}}</ref><ref>{{cite web|url=http://humic-substances.org/source-materials-for-ihss-samples/|title=अंतर्राष्ट्रीय ह्यूमिक पदार्थ सोसायटी के नमूनों के लिए स्रोत सामग्री|access-date=22 July 2020}}</ref> नई समझ ह्यूमिक पदार्थों को उच्च-आणविक-भार वाले मैक्रोपॉलिमर के रूप में नहीं किन्तु मिट्टी के कार्बनिक पदार्थ के विषम और अपेक्षाकृत छोटे आणविक घटकों के रूप में देखती है जो सुपरमॉलेक्यूलर संघों में स्वतः-एकत्र होते हैं और जैविक मूल के विभिन्न प्रकार के यौगिकों से बने होते हैं और मिट्टी में अजैविक और जैविक प्रतिक्रियाओं द्वारा संश्लेषित होते हैं।<ref>{{cite book |author=Piccolo A.|display-authors=etal|doi=10.1016/B978-0-12-811687-6.00004-3|title=The Molecular Composition of Humus Carbon: Recalcitrance and Reactivity in Soils. In: The Future of Soil Carbon, Wiley and Sons|pages=87–124|year=2018|chapter=The Molecular Composition of Humus Carbon: Recalcitrance and Reactivity in Soils|isbn=9780128116876}}</ref> यह मिट्टी की बड़ी आणविक जटिलता है<ref>{{cite journal |author= Nebbioso A. and Piccolo A.|doi=10.1021/bm101488e|pmid=21361272|title=Basis of a Humeomics Science: Chemical Fractionation and Molecular Characterization of Humic Biosuprastructures|journal=Biomacromolecules|volume=12|issue=4|pages=1187–1199|year=2011|s2cid=45333263 |url=https://semanticscholar.org/paper/c791b4d7cacea1b685cda40f4d5820b9ae4ad329}}</ref> जो ह्यूमिक मैटर को मिट्टी में इसकी बायोएक्टिविटी और प्लांट ग्रोथ प्रमोटर के रूप में इसकी भूमिका प्रदान करता है।<ref>{{cite journal |author=Canellas P.L and Olivares F.L.|doi=10.1186/2196-5641-1-3|title=पादप वृद्धि प्रवर्तक के रूप में ह्यूमिक पदार्थों के लिए शारीरिक प्रतिक्रियाएँ|journal=Chemical and Biological Technologies in Agriculture|volume=1|pages=3|year=2014|doi-access=free}}</ref> | ||
ह्यूमिक पदार्थों की शैक्षणिक परिभाषा पर बहस चल रही है क्योंकि ह्यूमिफिकेशन विशेष | ह्यूमिक पदार्थों की शैक्षणिक परिभाषा पर बहस चल रही है क्योंकि ह्यूमिफिकेशन विशेष स्थिति के रूप में असमर्थित हो जाता है, जिससे स्पष्टता की मान पर सभी कठिन-से-लक्षण वाले मिट्टी के कार्बनिक पदार्थों को सम्मिलित करने के लिए HS का विस्तार करने वाली कुछ कट्टरपंथी परिभाषाएँ सामने आती हैं। पारंपरिक क्षार निकालने की विधि को त्यागने और सीधे मिट्टी का विश्लेषण करने का भी आह्वान किया गया है, किन्तु इसकी जटिलता कृषि में व्यापक रूप से अपनाने से रोकती है।<ref name="CONT-SOM" /> व्यवहार में, इसका अर्थ है कि कुछ स्रोत [[खाद]] के लिए पारंपरिक अम्ल-क्षार विश्लेषण प्रायुक्त कर सकते हैं, फिर परिणामों को ह्यूमिक पदार्थों के रूप में बता सकते हैं।<ref>{{cite journal |last1=Palanivell |first1=P |last2=Susilawati |first2=K |last3=Ahmed |first3=OH |last4=Majid |first4=NM |title=चयनित कचरे से उत्पादित खाद और कच्चे ह्यूमिक पदार्थ और Zea mays L. पोषक तत्वों की वृद्धि और वृद्धि पर उनके प्रभाव।|journal=The Scientific World Journal |date=2013 |volume=2013 |pages=276235 |doi=10.1155/2013/276235 |pmid=24319353 |pmc=3836416|doi-access=free }}</ref> | ||
== गठन और विवरण का पारंपरिक दृष्टिकोण == | == गठन और विवरण का पारंपरिक दृष्टिकोण == | ||
प्रकृति में ह्यूमिक पदार्थों का निर्माण ह्यूमस रसायन विज्ञान के सबसे कम समझे जाने वाले पहलुओं में से है और सबसे | प्रकृति में ह्यूमिक पदार्थों का निर्माण ह्यूमस रसायन विज्ञान के सबसे कम समझे जाने वाले पहलुओं में से एक है और सबसे कठिन पहलुओं में से है। इसकी व्याख्या करने के लिए तीन मुख्य सिद्धांत हैं: [[सेलमैन वैक्समैन]] (1932) का लिग्निन सिद्धांत, पॉलीफेनोल सिद्धांत और [[लुई केमिली माइलार्ड]] (1911) का चीनी-अमाइन संघनन सिद्धांत।<ref>Stevenson, F.J. (1994). ''Humus Chemistry: Genesis, Composition, Reactions'', Wiley & Sons, New York, 1994, pp. 188-210. {{ISBN|0471594741}}.</ref><ref>Tan, K. H. (2014). ''Humic matter in soil and the environment: principles and controversies''. 2nd ed. Boca Ranton: CRC Press. {{ISBN|1482234459}}.</ref> मृदा अनुसंधान में टिप्पणियों के लिए वे सिद्धांत अपर्याप्त हैं।<ref name="CONT-SOM">{{cite journal |title=मृदा कार्बनिक पदार्थ की विवादास्पद प्रकृति|first1= J. |last1= Lehmann |last2= Kleber |first2= M. |journal= Nature |volume= 528 |issue= 7580 |pages= 60–8 |date= 2015-12-03 |doi= 10.1038/nature16069|pmid= 26595271 |bibcode= 2015Natur.528...60L |doi-access= free|quote=The development of this extraction method preceded theory, tempting scientists to develop explanations for the synthesis of materials resembling operationally extracted ‘humic substances’, rather than to develop an understanding of the nature of all organic matter in soil.[...] This lack of evidence means that 'humification' is increasingly questioned, yet the underlying theory persists in the contemporary literature, including current textbooks.[...] The issue has also been approached by redefining ‘humic substances’ as the portion of soil organic matter that cannot be molecularly characterized or by calling all soil organic matter ‘humus’. We argue that this compromise - maintaining terminology but altering its meanings in varying ways — hampers scientific progress beyond the soil sciences. The <nowiki>[</nowiki>need for accurate models<nowiki>]</nowiki> of soil organic matter does not allow a confusing middle path; it requires leaving the traditional view behind to bring about lasting innovation and progress. This is critical as scientific fields outside the soil sciences base their research on the false premise of the existence of ‘humic substances’. Thus an issue of terminology becomes a problem of false inference, with far-reaching implications beyond our ability to communicate scientifically accurate soil processes and properties.}}</ref> [[लिग्निन]] और [[ लकड़ी का कोयला |लकड़ी का कोयला]] जैसे बायोटिक पदार्थ के माइक्रोबियल क्षरण से ह्यूमिक पदार्थ बनते हैं।<ref>{{citation |last1=Ponomarenko |first1=E.V. |last2=Anderson |first2=D.W. |title=Importance of charred organic matter in Black Chernozem soils of Saskatchewan |year=2001 |journal=Canadian Journal of Soil Science |volume=81 |issue=3 |pages=285–297 |quote= The present paradigm views humus as a system of heteropolycondensates, largely produced by the soil microflora, in varying associations with clay (Anderson 1979). Because this conceptual model, and simulation models rooted within the concept, do not accommodate a large char component, a considerable change in conceptual understanding (a paradigm shift) appears imminent. |doi=10.4141/s00-075}}</ref><ref>{{cite journal|year=2012|title=Abundant and stable char residues in soils: implications for soil fertility and carbon sequestration|journal=Environmental Science and Technology|volume=46|issue=17|pages= 9571–9576 |doi=10.1021/es301107c|pmid=22834642|url=https://www.researchgate.net/publication/230571591 | ||
|last1=Mao|first1=J.-D.|last2=Johnson|first2=R. L.|last3=Lehmann|first3=J.|last4=Olk|first4=D. C.|last5=Neves|first5=E. G.|last6=Thompson|first6=M. L.|last7=Schmidt-Rohr|first7=K.|bibcode=2012EnST...46.9571M|citeseerx=10.1.1.698.270}}</ref> लैब में ह्यूमिक पदार्थ आगे के बायोडिग्रेडेशन के लिए बहुत प्रतिरोधी हैं। किसी दिए गए नमूने के | |last1=Mao|first1=J.-D.|last2=Johnson|first2=R. L.|last3=Lehmann|first3=J.|last4=Olk|first4=D. C.|last5=Neves|first5=E. G.|last6=Thompson|first6=M. L.|last7=Schmidt-Rohr|first7=K.|bibcode=2012EnST...46.9571M|citeseerx=10.1.1.698.270}}</ref> लैब में ह्यूमिक पदार्थ आगे के बायोडिग्रेडेशन के लिए बहुत प्रतिरोधी हैं। किसी दिए गए नमूने के स्पष्ट गुण और संरचना पानी या मिट्टी के स्रोत और निष्कर्षण की विशिष्ट स्थितियों पर निर्भर करती है। फिर भी, विभिन्न स्रोतों से प्रयोगशाला में उत्पादित ह्यूमिक पदार्थों के औसत गुण उल्लेखनीय रूप से समान हैं। | ||
=== अंश === | === अंश === | ||
मिट्टी और तलछट में ह्यूमिक पदार्थों को तीन मुख्य अंशों में विभाजित किया जा सकता है: ह्यूमिक एसिड, फुल्विक एसिड और ह्यूमन। उनकी उपस्थिति और सापेक्ष बहुतायत प्रयोगशाला निष्कर्षण द्वारा अनुमानित है, प्रक्रिया जो पहचान से परे अपने मूल रूप को बदल देती है। | मिट्टी और तलछट में ह्यूमिक पदार्थों को तीन मुख्य अंशों में विभाजित किया जा सकता है: ह्यूमिक एसिड, फुल्विक एसिड और ह्यूमन। उनकी उपस्थिति और सापेक्ष बहुतायत प्रयोगशाला निष्कर्षण द्वारा अनुमानित है, प्रक्रिया जो पहचान से परे अपने मूल रूप को बदल देती है। | ||
* ह्यूमिक और फुल्विक एसिड को मिट्टी और अन्य ठोस चरण स्रोतों से सॉल (कोलॉइड) के रूप में [[सोडियम हाइड्रॉक्साइड]] या [[ पोटेशियम हाइड्रोक्साइड ]] के दृढ़ता से | * ह्यूमिक और फुल्विक एसिड को मिट्टी और अन्य ठोस चरण स्रोतों से सॉल (कोलॉइड) के रूप में [[सोडियम हाइड्रॉक्साइड]] या [[ पोटेशियम हाइड्रोक्साइड |पोटेशियम हाइड्रोक्साइड]] के दृढ़ता से मूलभूत जलीय घोल में निकाला जाता है।<ref>{{cite journal |title=Complementary Multianalytical Approach To Study the Distinctive Structural Features of the Main Humic Fractions in Solution: Gray Humic Acid, Brown Humic Acid, and Fulvic Acid |journal=J Agric Food Chem |pmid= 19281175 |year=2009 |author1=Baigorri R |author2=Fuentes M |author3=González-Gaitano G |author4=García-Mina JM |author5=Almendros G |author6=González-Vila FJ. |doi=10.1021/jf8035353 |volume=57 |issue=8 |pages=3266–72|url=https://digital.csic.es/bitstream/10261/58388/7/Complementary%20multianalytical%20approach.pdf |hdl=10261/58388 |hdl-access=free }}</ref> | ||
** [[हाइड्रोक्लोरिक एसिड]] के साथ पीएच को 1 तक समायोजित करके इस घोल से ह्यूमिक एसिड का अवक्षेपण किया जाता है। | ** [[हाइड्रोक्लोरिक एसिड]] के साथ पीएच को 1 तक समायोजित करके इस घोल से ह्यूमिक एसिड का अवक्षेपण किया जाता है। | ||
*** ह्यूमिक अंश के अल्कोहल-घुलनशील | *** ह्यूमिक अंश के अल्कोहल-घुलनशील भाग को सामान्य रूप से अल्मिक एसिड कहा जाता है। | ||
*** तथाकथित ग्रे ह्यूमिक एसिड (जीएचए) कम आयनिक-ताकत वाले क्षारीय मीडिया में घुलनशील हैं। | *** तथाकथित ग्रे ह्यूमिक एसिड (जीएचए) कम आयनिक-ताकत वाले क्षारीय मीडिया में घुलनशील हैं। | ||
*** ब्राउन ह्यूमिक एसिड ( | *** ब्राउन ह्यूमिक एसिड (बीएचए) आयनिक शक्ति से स्वतंत्र क्षारीय स्थितियों में घुलनशील हैं। | ||
** फुल्विक एसिड को पीएच 1 पर घोल में छोड़ दिया जाता है। वे पीएच और आयनिक शक्ति से स्वतंत्र घुलनशील रहते हैं।<ref>{{cite journal|last1=MacCarthy|first1=Patrick|title=हास्य पदार्थों के सिद्धांत|journal=Soil Science|date=November 2001|volume=166|issue=11|pages=738–751|doi=10.1097/00010694-200111000-00003|bibcode=2001SoilS.166..738M|s2cid=101148229 }}</ref> | ** फुल्विक एसिड को पीएच 1 पर घोल में छोड़ दिया जाता है। वे पीएच और आयनिक शक्ति से स्वतंत्र घुलनशील रहते हैं।<ref>{{cite journal|last1=MacCarthy|first1=Patrick|title=हास्य पदार्थों के सिद्धांत|journal=Soil Science|date=November 2001|volume=166|issue=11|pages=738–751|doi=10.1097/00010694-200111000-00003|bibcode=2001SoilS.166..738M|s2cid=101148229 }}</ref> | ||
* तनु क्षार में ह्यूमिन अघुलनशील होता है। | * तनु क्षार में ह्यूमिन अघुलनशील होता है। | ||
प्रयोगशाला में पारंपरिक रूप से निर्मित ह्यूमिक [[ अम्ल ]] भी एसिड नहीं है; किन्तु, यह कई | प्रयोगशाला में पारंपरिक रूप से निर्मित ह्यूमिक [[ अम्ल |अम्ल]] भी एसिड नहीं है; किन्तु, यह कई भिन्न-भिन्न एसिड का जटिल मिश्रण है जिसमें [[ कार्बाक्सिल |कार्बाक्सिल]] और फेनोलेट समूह होते हैं ताकि मिश्रण कार्यात्मक रूप से [[डिबासिक एसिड]] के रूप में या कभी-कभी [[ट्राइबेसिक एसिड]] के रूप में व्यवहार करे। मिट्टी में सुधार करने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला ह्यूमिक एसिड इन्हीं अच्छी तरह से स्थापित प्रक्रियाओं का उपयोग करके निर्मित होता है। ह्यूमिक एसिड आयनों के साथ समन्वय परिसरों का निर्माण कर सकते हैं जो सामान्यतः ह्यूमिक [[कोलाइड]] बनाने वाले पर्यावरण में पाए जाते हैं।<ref>{{cite web|url=http://www.vetservis.sk/media/object/433/effects_of_humic_acid_on_animals_and_humans.pdf|title=Effects of Humic Acid on Animals and Humans: An Overview of Literature and a Review of Current Research|website=vet servis}}</ref> | ||
पोषण पूरक के रूप में, फुल्विक एसिड खनिज कोलाइड्स के घटक के रूप में तरल रूप में पाया जा सकता है। फुल्विक एसिड पॉली-इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं और अद्वितीय कोलाइड होते हैं जो झिल्लियों के माध्यम से आसानी से फैलते हैं, जबकि अन्य सभी कोलाइड्स नहीं होते हैं।<ref>{{cite journal |title=फुल्विक एसिड का कुल संश्लेषण|journal=Journal of the Chemical Society, Chemical Communications |issue=23 |year=1984 |quote=Synthesis of fulvic acid (1a) was accomplished by a route involving selective ozonization of 9-propenylpyranobenzopyran (1c), obtained by a regioselective cyclization of the 2-methylsulphinylmethyl 1,3-dione(3c)|pages=1565–6 |doi=10.1039/C39840001565|last1=Yamauchi |first1=Masashige |last2=Katayama |first2=Sadamu |last3=Todoroki |first3=Toshiharu |last4=Watanable |first4=Toshio}} (Note: this paper represents an attempt to produce fulvic acid, but the real extract is again a mixture of variable composition.)</ref> | पोषण पूरक के रूप में, फुल्विक एसिड खनिज कोलाइड्स के घटक के रूप में तरल रूप में पाया जा सकता है। फुल्विक एसिड पॉली-इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं और अद्वितीय कोलाइड होते हैं जो झिल्लियों के माध्यम से आसानी से फैलते हैं, जबकि अन्य सभी कोलाइड्स नहीं होते हैं।<ref>{{cite journal |title=फुल्विक एसिड का कुल संश्लेषण|journal=Journal of the Chemical Society, Chemical Communications |issue=23 |year=1984 |quote=Synthesis of fulvic acid (1a) was accomplished by a route involving selective ozonization of 9-propenylpyranobenzopyran (1c), obtained by a regioselective cyclization of the 2-methylsulphinylmethyl 1,3-dione(3c)|pages=1565–6 |doi=10.1039/C39840001565|last1=Yamauchi |first1=Masashige |last2=Katayama |first2=Sadamu |last3=Todoroki |first3=Toshiharu |last4=Watanable |first4=Toshio}} (Note: this paper represents an attempt to produce fulvic acid, but the real extract is again a mixture of variable composition.)</ref> | ||
ह्यूमोमिक्स नामक अनुक्रमिक रासायनिक विभाजन का उपयोग अधिक सजातीय ह्यूमिक अंशों को अलग करने और उन्नत स्पेक्ट्रोस्कोपिक और क्रोमैटोग्राफिक विधियों द्वारा उनके आणविक संरचनाओं को निर्धारित करने के लिए किया जा सकता है।<ref>{{cite journal |author= Nebbioso A. and Piccolo A.|doi=10.1016/j.aca.2012.01.027|pmid=22365124|title=Advances in humeomics: Enhanced structural identification of humic molecules after size fractionation of a soil humic acid|journal=Analytica Chimica Acta|volume=720|pages=77–90|year=2012}}</ref> ह्यूमिक अर्क और सीधे मिट्टी में पहचाने जाने वाले पदार्थों में मोनो-, डि- और ट्राई-[[हाइड्रॉक्सीकार्बोक्सिलिक एसिड]], [[ वसा अम्ल ]], [[डाइकारबॉक्सिलिक एसिड]], लीनियर अल्कोहल, [[फेनोलिक एसिड]], [[टेरपेनोइड्स]], कार्बोहाइड्रेट और अमीनो एसिड सम्मिलित हैं।<ref>{{cite journal |author= Drosos M. and Piccolo A.|doi=10.1002/ldr.2989|title=जुताई के कार्य के रूप में मृदा ह्यूमस की आणविक गतिशीलता|journal=Land Degradation & Development|volume=29|issue=6|pages=1792–1805|year=2018|s2cid=135445097 }}</ref> | |||
ह्यूमोमिक्स नामक अनुक्रमिक रासायनिक विभाजन का उपयोग अधिक सजातीय ह्यूमिक अंशों को अलग करने और उन्नत स्पेक्ट्रोस्कोपिक और क्रोमैटोग्राफिक विधियों द्वारा उनके आणविक संरचनाओं को निर्धारित करने के लिए किया जा सकता है।<ref>{{cite journal |author= Nebbioso A. and Piccolo A.|doi=10.1016/j.aca.2012.01.027|pmid=22365124|title=Advances in humeomics: Enhanced structural identification of humic molecules after size fractionation of a soil humic acid|journal=Analytica Chimica Acta|volume=720|pages=77–90|year=2012}}</ref> ह्यूमिक अर्क और सीधे मिट्टी में पहचाने जाने वाले पदार्थों में मोनो-, डि- और ट्राई-[[हाइड्रॉक्सीकार्बोक्सिलिक एसिड]], [[ वसा अम्ल |वसा अम्ल]] , [[डाइकारबॉक्सिलिक एसिड]], लीनियर अल्कोहल, [[फेनोलिक एसिड]], [[टेरपेनोइड्स]], कार्बोहाइड्रेट और अमीनो एसिड सम्मिलित हैं।<ref>{{cite journal |author= Drosos M. and Piccolo A.|doi=10.1002/ldr.2989|title=जुताई के कार्य के रूप में मृदा ह्यूमस की आणविक गतिशीलता|journal=Land Degradation & Development|volume=29|issue=6|pages=1792–1805|year=2018|s2cid=135445097 }}</ref> | |||
=== आलोचना === | === आलोचना === | ||
मृत पौधों की सामग्री के अपघटन उत्पाद खनिजों के साथ घनिष्ठ संबंध बनाते हैं, जिससे मिट्टी के कार्बनिक घटकों को अलग करना और उनकी विशेषता बनाना मुश्किल हो जाता है। 18वीं शताब्दी के मृदा रसायनज्ञों ने मिट्टी में कार्बनिक घटकों के भाग को अलग करने के लिए क्षारीय निष्कर्षण का सफलतापूर्वक उपयोग किया था। इसने इस सिद्धांत को जन्म दिया कि 'ह्यूमिफिकेशन' प्रक्रिया ने 'ह्यूमिक पदार्थ' सबसे सामान्य 'ह्यूमिक एसिड', 'फुल्विक एसिड' और 'ह्यूमिन' बनाया था।<ref name=CONT-SOM/> चूँकि, इन ह्यूमिक पदार्थों को मिट्टी में नहीं देखा गया है।<ref>{{cite book| last1=Weil | first1=Ray R. | last2=Brady | first2=Nyle C.| title=मिट्टी की प्रकृति और गुण| url=https://www.pearson.com/us/higher-education/program/Weil-Nature-and-Properties-of-Soils-The-15th-Edition/PGM219427.html| date=2017 | edition=15th | publication-date=April 2017 |publisher=Pearson Education | location=Columbus, Ohio | language=en| isbn=978-0-13-325448-8 |lccn=2016008568 |oclc=936004363 | page=549 | quote=[new analytical techniques have] found very little in the way of humic macromolecules in mineral soils. Instead, evidence suggests that the alkali extraction process itself actually creates giant polymers from smaller biomolecules.}}</ref> चूंकि 'ह्यूमिफिकेशन' सिद्धांत साक्ष्य द्वारा समर्थित नहीं है, अंतर्निहित सिद्धांत समकालीन साहित्य में उपस्थित है, जिसमें वर्तमान पाठ्यपुस्तकें भी सम्मिलित हैं।<ref name=CONT-SOM/> वैध शर्तों में 'ह्यूमिक पदार्थों' को फिर से परिभाषित करने के प्रयासों के परिणामस्वरूप वैज्ञानिक रूप से स्पष्ट मिट्टी प्रक्रियाओं और गुणों को संप्रेषित करने की हमारी क्षमता से परे दूरगामी निहितार्थों के साथ असंगत परिभाषाओं का प्रसार हुआ है।<ref name=CONT-SOM/> | |||
मृत पौधों की सामग्री के अपघटन उत्पाद खनिजों के साथ घनिष्ठ संबंध बनाते हैं, जिससे मिट्टी के कार्बनिक घटकों को अलग करना और उनकी विशेषता बनाना मुश्किल हो जाता है। 18वीं शताब्दी के मृदा रसायनज्ञों ने मिट्टी में कार्बनिक घटकों के | |||
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=== प्रकृति में === | === प्रकृति में === | ||
आधुनिक रसायन विज्ञान | आधुनिक रसायन विज्ञान के प्रारंभ के बाद से, ह्यूमिक पदार्थ प्राकृतिक सामग्रियों में सबसे अधिक अध्ययन किए गए हैं। लंबे अध्ययन के अतिरिक्त, उनकी आणविक संरचना और रसायन मायावी बने हुए हैं। पारंपरिक दृष्टिकोण यह है कि मिट्टी के साथ भिन्न-भिन्न संघों में ह्यूमिक पदार्थ विषमलैंगिक पदार्थ हैं।<ref>{{citation |last1=Ponomarenko |first1=E.V. |last2=Anderson |first2=D.W. |title=Importance of charred organic matter in Black Chernozem soils of Saskatchewan |year=2001 |journal=Canadian Journal of Soil Science |volume=81 |issue=3 |pages=285–297 |doi=10.4141/s00-075}}</ref> और नवीनतम दृष्टिकोण यह है कि अपेक्षाकृत छोटे अणु भी भूमिका निभाते हैं।<ref>पिकोलो, ए. 2002 57-134 >{{cite book |author=Piccolo, A. |title=ह्यूमिक पदार्थों की सुपरमॉलेक्युलर संरचना। ह्यूमस केमिस्ट्री और मृदा विज्ञान में निहितार्थ की एक नई समझ|volume=75 |pages=57–134 |year=2002 |doi=10.1016/S0065-2113(02)75003-7 |series=Advances in Agronomy |isbn=978-0-12-000793-6}}</ref> ह्यूमिक पदार्थ 50 - 90% केशन विनिमय क्षमता के लिए खाते हैं। मिट्टी के समान, चार और कोलाइडल ह्यूमस में धनायन पोषक तत्व होते हैं। <ref>{{cite book | ||
|last1=Weil |first1=Ray R.|last2=Brady |first2=Nyle C. | |last1=Weil |first1=Ray R.|last2=Brady |first2=Nyle C. | ||
|title=मिट्टी की प्रकृति और गुण|date=2016|edition=15th |publication-date=April 11, 2016 |publisher=Pearson |location=Columbus|language=en | |title=मिट्टी की प्रकृति और गुण|date=2016|edition=15th |publication-date=April 11, 2016 |publisher=Pearson |location=Columbus|language=en | ||
|isbn=9780133254488 |lccn=2016008568 |oclc=942464649 | |isbn=9780133254488 |lccn=2016008568 |oclc=942464649 | ||
|page=554 |quote=ह्यूमस केशन एक्सचेंज क्षमता का 50 से 90% हिस्सा है। मिट्टी की तरह, ह्यूमस कोलाइड्स और उच्च सतह क्षेत्र चार में पोषक तत्व होते हैं}}</ref> | |page=554 |quote=ह्यूमस केशन एक्सचेंज क्षमता का 50 से 90% हिस्सा है। मिट्टी की तरह, ह्यूमस कोलाइड्स और उच्च सतह क्षेत्र चार में पोषक तत्व होते हैं}}</ref> | ||
=== पारंपरिक में, बेस-घुलनशील अर्क === | |||
[[File:Humic acid.svg|thumb|upright=1.4|विशिष्ट ह्यूमिक एसिड का उदाहरण, जिसमें [[क्विनोन]], फिनोल, [[ catechol |catechol]] और [[चीनी]] [[मोइटी (रसायन विज्ञान)]] सहित विभिन्न प्रकार के घटक होते हैं।<ref name=FJS>{{cite book |author=Stevenson F.J. |publisher=John Wiley & Sons|place= New York |title=Humus Chemistry: Genesis, Composition, Reactions |year=1994}}</ref>]]विशिष्ट ह्यूमिक पदार्थ कई अणुओं का मिश्रण होता है, जिनमें से कुछ एक साथ जुड़े हुए फेनोलिक और [[कार्बोज़ाइलिक तेजाब]] प्रतिस्थापन के साथ [[सुगंधित हाइड्रोकार्बन]] नाभिक के रूपांकन पर आधारित होते हैं, जो साथ जुड़े होते हैं; चित्रण विशिष्ट संरचना दिखाता है। | |||
कार्यात्मक समूह जो सतही आवेश और ह्यूमिक पदार्थों की प्रतिक्रियाशीलता में सबसे अधिक योगदान करते हैं, वे फेनोलिक और कार्बोक्जिलिक समूह हैं।<ref name="FJS"/> ह्युमिक एसिड पृथक्करण स्थिरांक के साथ डिबासिक एसिड के मिश्रण के रूप में व्यवहार करते हैं, कार्बोक्सिल समूहों के [[प्रोटोनेशन]] के लिए pK<sub>1</sub> मान लगभग 4 फेनोलेट समूहों के प्रोटोनेशन के लिए लगभग 8 है। भिन्न-भिन्न ह्यूमिक एसिड में काफी समग्र समानता है।<ref name=GD>{{cite book |last=Ghabbour |first=E.A. |author2=Davies, G. (Editors) |title=Humic Substances: Structures, Models and Functions |publisher=RSC publishing |location=Cambridge, U.K. |year=2001 |isbn=978-0-85404-811-3}}</ref> इस कारण से, किसी दिए गए नमूने के लिए मापा पीके मान घटक प्रजातियों से संबंधित औसत मान हैं। अन्य महत्वपूर्ण विशेषता आवेश घनत्व है। अणु गैर-सहसंयोजक बलों, जैसे [[वैन डेर वाल्स बल]],π-π, और CH-π बंधों द्वारा एक साथ बंधी एक सुपरमॉलेक्यूलर संरचना बना सकते हैं।<ref name= Piccolo, A. 2002 57–134 / > | |||
कार्बोक्सिलेट और फेनोलेट समूहों की उपस्थिति ह्यूमिक एसिड को Mg जैसे आयनों के साथ समन्वय परिसर बनाने की क्षमता देती है।<sup>2+</sup>, सीए<sup>2+</sup>, फ़े<sup>2+</sup>, और Fe<sup>3+</sup>. कई ह्यूमिक एसिड में इनमें से दो या अधिक समूह व्यवस्थित होते हैं ताकि [[केलेशन]] कॉम्प्लेक्स के गठन को सक्षम किया जा सके।<ref>{{cite journal|last=Tipping|first=E|year=1994|title='WHAM – a chemical equilibrium model and computer code for waters, sediments, and soils incorporating a discrete site/electrostatic model of ion-binding by humic substances|journal=Computers and Geosciences|volume=20|pages=973–1023|doi=10.1016/0098-3004(94)90038-8|issue=6|bibcode=1994CG.....20..973T}}</ref> | |||
कार्बोक्सिलेट और फेनोलेट समूहों की उपस्थिति ह्यूमिक एसिड को Mg<sup>2+</sup>, Ca<sup>2+</sup>, Fe<sup>2+</sup> और Fe<sup>3+</sup> जैसे आयनों के साथ कॉम्प्लेक्स बनाने की क्षमता देती है। कई ह्यूमिक एसिड में इनमें से दो या दो से अधिक समूह व्यवस्थित होते हैं जिससे कीलेट कॉम्प्लेक्स के गठन को सक्षम किया जा सके। [25] धातु आयनों की जैवउपलब्धता को विनियमित करने में ह्यूमिक एसिड की जैविक भूमिका का (चेलेट) परिसरों का निर्माण एक महत्वपूर्ण पहलू है।<ref name="GD" /> | |||
== पानी के नमूनों में ह्यूमिक एसिड का निर्धारण == | == पानी के नमूनों में ह्यूमिक एसिड का निर्धारण == | ||
[[पीने योग्य]] या औद्योगिक उपयोग के लिए पानी में ह्यूमिक एसिड की उपस्थिति उस पानी के [[जल शोधन]] और रासायनिक [[कीटाणुशोधन]] प्रक्रियाओं की सफलता पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकती है। उदाहरण के लिए, ह्यूमिक और फुल्विक एसिड क्लोरीनीकरण प्रक्रिया में उपयोग किए जाने वाले रसायनों के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं, जिससे कीटाणुशोधन उपोत्पाद जैसे डायहेलोएसीटोनिट्राइल्स बनते हैं, जो मनुष्यों के लिए विषाक्त हैं।<ref>{{cite journal|doi=10.1021/es00108a003|pmid=22295957|title=Dihaloacetonitriles in drinking water: Algae and fulvic acid as precursors|journal=Environmental Science & Technology|volume=17|issue=2|pages=80–83|year=1983|last1=Oliver|first1=Barry G.|bibcode=1983EnST...17...80O}}</ref><ref>{{cite journal|doi=10.1016/0043-1354(90)90038-8|title=डच पीने के पानी में दिहालो एसीटोनिट्राइल|journal=Water Research|volume=24|issue=6|pages=797|year=1990|last1=Peters|first1=Ruud J.B.|last2=De Leer|first2=Ed W.B.|last3=De Galan|first3=Leo}}</ref> ह्यूमिक एसिड सांद्रता स्थापित करने के | [[पीने योग्य]] या औद्योगिक उपयोग के लिए पानी में ह्यूमिक एसिड की उपस्थिति उस पानी के [[जल शोधन]] और रासायनिक [[कीटाणुशोधन]] प्रक्रियाओं की सफलता पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकती है। उदाहरण के लिए, ह्यूमिक और फुल्विक एसिड क्लोरीनीकरण प्रक्रिया में उपयोग किए जाने वाले रसायनों के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं, जिससे कीटाणुशोधन उपोत्पाद जैसे डायहेलोएसीटोनिट्राइल्स बनते हैं, जो मनुष्यों के लिए विषाक्त हैं।<ref>{{cite journal|doi=10.1021/es00108a003|pmid=22295957|title=Dihaloacetonitriles in drinking water: Algae and fulvic acid as precursors|journal=Environmental Science & Technology|volume=17|issue=2|pages=80–83|year=1983|last1=Oliver|first1=Barry G.|bibcode=1983EnST...17...80O}}</ref><ref>{{cite journal|doi=10.1016/0043-1354(90)90038-8|title=डच पीने के पानी में दिहालो एसीटोनिट्राइल|journal=Water Research|volume=24|issue=6|pages=797|year=1990|last1=Peters|first1=Ruud J.B.|last2=De Leer|first2=Ed W.B.|last3=De Galan|first3=Leo}}</ref> ह्यूमिक एसिड सांद्रता स्थापित करने के स्पष्ट विधि इसलिए समशीतोष्ण जलवायु में विशेष रूप से अपलैंड पीट कैचमेंट से पानी की आपूर्ति बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। | ||
बहुत सारे | बहुत सारे भिन्न-भिन्न जैव-कार्बनिक अणु बहुत विविध भौतिक संघों में प्राकृतिक वातावरण में एक साथ मिश्रित होते हैं, ह्यूमिक सुपरस्ट्रक्चर में उनकी सटीक सांद्रता को मापना बोझिल होता है। इस कारण से, ह्यूमिक एसिड की सांद्रता पारंपरिक रूप से [[कुल कार्बनिक कार्बन]] (टीओसी) या [[भंग कार्बनिक कार्बन]] (डीओसी) की सांद्रता से कार्बनिक पदार्थों की सांद्रता से अनुमानित होती है। | ||
निष्कर्षण प्रक्रियाएं मिट्टी के ह्यूमिक पदार्थों में | निष्कर्षण प्रक्रियाएं मिट्टी के ह्यूमिक पदार्थों में उपस्थित कुछ रासायनिक संबंधों को बदलने के लिए बाध्य हैं (मुख्य रूप से कटिन और सबरिन जैसे बायोपॉलिएस्टर में एस्टर बॉन्ड)। ह्यूमिक अर्क बड़ी संख्या में विभिन्न जैव-कार्बनिक अणुओं से बना है जो अभी तक पूरी तरह से अलग और पहचाने नहीं गए हैं। चूंकि, अवशिष्ट बायोमोलेक्यूल्स के एकल वर्गों को चयनात्मक निष्कर्षणों और रासायनिक अंशांकन द्वारा पहचाना गया है, और अल्कानोइक और हाइड्रॉक्सी अल्कानोइक एसिड, रेजिन, मोम, लिग्निन अवशेष, शर्करा और पेप्टाइड्स द्वारा प्रतिनिधित्व किया जाता है। | ||
== पारिस्थितिक प्रभाव == | == पारिस्थितिक प्रभाव == | ||
कार्बनिक पदार्थ मिट्टी के संशोधन किसानों द्वारा दर्ज इतिहास से अधिक समय तक पौधों की वृद्धि के लिए | कार्बनिक पदार्थ मिट्टी के संशोधन किसानों द्वारा दर्ज इतिहास से अधिक समय तक पौधों की वृद्धि के लिए लाभदायक होने के लिए जाने जाते हैं।<ref>{{cite book |url=https://books.google.com/books?id=VFzVAAAAMAAJ|title=McGraw-Hill encyclopedia of science and technology: an international reference work, Volume 12 |editor= Lapedes, Daniel N. |publisher=McGraw-Hill |year=1966 |page=428 |isbn=978-0070452657 |quote=The value of adding organic matter to the soil in the form of animal manures, green manures, and crop residues for producing favorable soil tilth has been known since ancient times}}</ref> चूँकि, कार्बनिक पदार्थ का रसायन और कार्य विवाद का विषय रहा है क्योंकि मनुष्य ने 18 वीं शताब्दी में इसके बारे में अनुमान लगाना प्रारंभ किया था। लिबिग के समय तक, यह माना जाता था कि ह्यूमस सीधे पौधों द्वारा उपयोग किया जाता था, किन्तु, [[ प्रिय |प्रिय]] ने दिखाया कि पौधों की वृद्धि अकार्बनिक यौगिकों पर निर्भर करती है, कई मृदा वैज्ञानिकों ने यह विचार रखा कि कार्बनिक पदार्थ केवल उर्वरता के लिए उपयोगी थे क्योंकि यह टूट गया था इसके घटक पोषक तत्वों को अकार्बनिक रूपों में जारी करना था। | ||
वर्तमान समय में, मृदा वैज्ञानिक अधिक समग्र दृष्टिकोण रखते हैं और कम से कम यह मानते हैं कि ह्यूमस मिट्टी की जल-धारण क्षमता पर इसके प्रभाव से [[मिट्टी की उर्वरता]] को प्रभावित करता है। इसके | |||
वर्तमान समय में, मृदा वैज्ञानिक अधिक समग्र दृष्टिकोण रखते हैं और कम से कम यह मानते हैं कि ह्यूमस मिट्टी की जल-धारण क्षमता पर इसके प्रभाव से [[मिट्टी की उर्वरता]] को प्रभावित करता है। इसके अतिरिक्त, चूंकि पौधों को प्रणालीगत कीटनाशकों के जटिल कार्बनिक अणुओं को अवशोषित और स्थानांतरित करने के लिए दिखाया गया है, वे अब इस विचार को खारिज नहीं कर सकते हैं कि पौधे ह्यूमस के घुलनशील रूपों को अवशोषित करने में सक्षम हो सकते हैं;<ref>{{cite book |url=https://books.google.com/books?id=sG4oAAAAMAAJ |title=Ciencia interamericana: Volumes 24–27 |year=1984 |author=Pan American Union. Dept. of Cultural Affairs. División de Fomento Científico, Pan American Union. Dept. of Scientific Affairs, Organization of American States. Dept. of Scientific Affairs |quote=And since plants have shown their ability to absorb and translocate the complex molecules of systemic insecticides, they can no longer discredit the idea that plants are able to absorb the soluble humic nutrients, containing by far ...}}</ref> यह वास्तव में अघुलनशील लौह आक्साइड के उत्थान के लिए आवश्यक प्रक्रिया हो सकती है। | |||
ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी में पौधों की वृद्धि पर ह्यूमिक एसिड के प्रभावों पर अध्ययन किया गया था जिसमें कहा गया था कि आंशिक रूप से ह्यूमिक एसिड पौधों की वृद्धि में वृद्धि करते हैं और कम आवेदन दर पर अपेक्षाकृत बड़ी प्रतिक्रियाएँ होती हैं।<ref>{{cite journal|last1=Arancon|first1=Norman Q.|last2=Edwards|first2=Clive. A.|last3=Lee|first3=Stephen|last4=Byrne|first4=Robert|year=2006|title=पौधों की वृद्धि पर वर्मीकम्पोस्ट से ह्यूमिक एसिड का प्रभाव|journal=European Journal of Soil Biology|volume=42|pages=S65–S69|doi=10.1016/j.ejsobi.2006.06.004|citeseerx=10.1.1.486.2522}}</ref> | ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी में पौधों की वृद्धि पर ह्यूमिक एसिड के प्रभावों पर अध्ययन किया गया था जिसमें कहा गया था कि आंशिक रूप से ह्यूमिक एसिड पौधों की वृद्धि में वृद्धि करते हैं और कम आवेदन दर पर अपेक्षाकृत बड़ी प्रतिक्रियाएँ होती हैं।<ref>{{cite journal|last1=Arancon|first1=Norman Q.|last2=Edwards|first2=Clive. A.|last3=Lee|first3=Stephen|last4=Byrne|first4=Robert|year=2006|title=पौधों की वृद्धि पर वर्मीकम्पोस्ट से ह्यूमिक एसिड का प्रभाव|journal=European Journal of Soil Biology|volume=42|pages=S65–S69|doi=10.1016/j.ejsobi.2006.06.004|citeseerx=10.1.1.486.2522}}</ref> | ||
नॉर्थ कैरोलिना स्टेट यूनिवर्सिटी कॉलेज ऑफ एग्रीकल्चर एंड लाइफ साइंसेज के वैज्ञानिकों द्वारा 1998 के अध्ययन से पता चला है कि मिट्टी में ह्यूमेट मिलाने से रेंगने वाले बेंटग्रास टर्फ में जड़ द्रव्यमान में काफी वृद्धि हुई है।<ref>{{cite journal|doi=10.2135/cropsci1998.0011183X003800060037x |title=रेंगने वाले बेंटग्रास की जड़ों और पोषक तत्वों पर ह्यूमिक पदार्थों का प्रभाव|journal=Crop Science |volume=38 |issue=6 |pages=1639 |year=1998 |last1=Cooper |first1=R. J. |last2=Liu |first2=Chunhua |last3=Fisher |first3=D. S.}}</ref><ref>{{cite journal|url=http://archive.lib.msu.edu/tic/tgtre/article/1999aug6.pdf|title=रेंगने वाले बेंटग्रास ग्रोथ और स्ट्रेस टॉलरेंस पर ह्यूमिक सब्सटेंस उनके प्रभाव|date=August 1999|journal=TurfGrass Trends|page=6|author=Liu, Chunhua|author2=Cooper, R. J.}}</ref> | नॉर्थ कैरोलिना स्टेट यूनिवर्सिटी कॉलेज ऑफ एग्रीकल्चर एंड लाइफ साइंसेज के वैज्ञानिकों द्वारा 1998 के अध्ययन से पता चला है कि मिट्टी में ह्यूमेट मिलाने से रेंगने वाले बेंटग्रास टर्फ में जड़ द्रव्यमान में काफी वृद्धि हुई है।<ref>{{cite journal|doi=10.2135/cropsci1998.0011183X003800060037x |title=रेंगने वाले बेंटग्रास की जड़ों और पोषक तत्वों पर ह्यूमिक पदार्थों का प्रभाव|journal=Crop Science |volume=38 |issue=6 |pages=1639 |year=1998 |last1=Cooper |first1=R. J. |last2=Liu |first2=Chunhua |last3=Fisher |first3=D. S.}}</ref><ref>{{cite journal|url=http://archive.lib.msu.edu/tic/tgtre/article/1999aug6.pdf|title=रेंगने वाले बेंटग्रास ग्रोथ और स्ट्रेस टॉलरेंस पर ह्यूमिक सब्सटेंस उनके प्रभाव|date=August 1999|journal=TurfGrass Trends|page=6|author=Liu, Chunhua|author2=Cooper, R. J.}}</ref> | ||
अल्बर्टा विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों द्वारा 2018 के अध्ययन से पता चला है कि ह्यूमिक एसिड प्रयोगशाला [[प्रिओन]] में प्रायन संक्रामकता को कम कर सकता है, | |||
अल्बर्टा विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों द्वारा 2018 के अध्ययन से पता चला है कि ह्यूमिक एसिड प्रयोगशाला [[प्रिओन]] में प्रायन संक्रामकता को कम कर सकता है, किन्तु मिट्टी में खनिजों के कारण पर्यावरण में यह प्रभाव अनिश्चित हो सकता है जो प्रभाव को बफर करता है।<ref>{{cite journal|title=मृदा ह्यूमिक एसिड CWD prions को नीचा दिखाते हैं और संक्रामकता को कम करते हैं|date=November 2018|journal=PLOS Pathogens|author=Kuznetsova, Alsu|author2=Cullingham, Catherine|author3=McKenzie, Debbie|author4=Aiken, Judd M.|volume=14 |issue=11 |pages=e1007414 |doi=10.1371/journal.ppat.1007414 |pmid=30496301 |pmc=6264147 }}</ref> | |||
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[[सल्फाइट प्रक्रिया]] से [[लिग्नोसल्फोनेट]] को हाइड्रोलिसिस और ऑक्सीकरण द्वारा ह्यूमस की नकल करने के लिए बनाया जा सकता है। लिग्नोहुमेट के रूप में उत्पाद का पहले से ही व्यावसायीकरण किया जा चुका है।<ref>{{cite journal |last1=Yakimenko |first1=Olga |last2=Stepanov |first2=Andrey |last3=Patsaeva |first3=Svetlana |last4=Khundzhua |first4=Daria |last5=Osipova |first5=Olesya |last6=Gladkov |first6=Oleg |title=Formation of Humic-Like Substances during the Technological Process of Lignohumate® Synthesis as a Function of Time |journal=Separations |date=3 July 2021 |volume=8 |issue=7 |pages=96 |doi=10.3390/separations8070096 |doi-access=free}}</ref> | [[सल्फाइट प्रक्रिया]] से [[लिग्नोसल्फोनेट]] को हाइड्रोलिसिस और ऑक्सीकरण द्वारा ह्यूमस की नकल करने के लिए बनाया जा सकता है। लिग्नोहुमेट के रूप में उत्पाद का पहले से ही व्यावसायीकरण किया जा चुका है।<ref>{{cite journal |last1=Yakimenko |first1=Olga |last2=Stepanov |first2=Andrey |last3=Patsaeva |first3=Svetlana |last4=Khundzhua |first4=Daria |last5=Osipova |first5=Olesya |last6=Gladkov |first6=Oleg |title=Formation of Humic-Like Substances during the Technological Process of Lignohumate® Synthesis as a Function of Time |journal=Separations |date=3 July 2021 |volume=8 |issue=7 |pages=96 |doi=10.3390/separations8070096 |doi-access=free}}</ref> | ||
[[हाइड्रोथर्मल प्रतिक्रिया]] द्वारा कृषि कूड़े को कृत्रिम हास्य पदार्थ में बदल दिया जा सकता है। परिणामी मिश्रण मिट्टी में भंग कार्बनिक पदार्थ और कुल कार्बनिक कार्बन की सामग्री को बढ़ा सकता है।<ref name=Tang2021>{{Cite journal|last1=Tang|first1=Chunyu|last2=Li|first2=Yuelei|last3=Song|first3=Jingpeng|last4=Antonietti|first4=Markus|last5=Yang|first5=Fan|date=2021-06-25|title=Artificial humic substances improve microbial activity for binding CO2|journal=iScience|language=en|volume=24|issue=6|pages=102647|pmid=34466779|doi=10.1016/j.isci.2021.102647|pmc=8387571|bibcode=2021iSci...24j2647T |issn=2589-0042}}</ref> | |||
कोयले के निर्माण की प्रक्रिया को उलटते हुए ह्यूमिक पदार्थों का उत्पादन करने के लिए [[लिग्नाइट]] (भूरा कोयला) को भी ऑक्सीकृत किया जा सकता है। खनिज-व्युत्पन्न फुल्विक एसिड के इस रूप का चीन में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।<ref>{{cite journal |last1=Gong |first1=Guanqun |last2=Xu |first2=Liangwei |last3=Zhang |first3=Yingjie |last4=Liu |first4=Weixin |last5=Wang |first5=Ming |last6=Zhao |first6=Yufeng |last7=Yuan |first7=Xin |last8=Li |first8=Yajun |title=लिग्नाइट से फुल्विक एसिड का निष्कर्षण और इसके कार्यात्मक समूहों की विशेषता|journal=ACS Omega |date=3 November 2020 |volume=5 |issue=43 |pages=27953–27961 |doi=10.1021/acsomega.0c03388|pmid=33163778 |pmc=7643152 }}</ref> यह प्रक्रिया प्रकृति में भी होती है, [[ leonardite ]] का उत्पादन करती है।<ref name ="Youngs">{{Cite web |url=http://www.anl.gov/PCS/acsfuel/preprint%20archive/Files/07_1_CINCINNATI_01-63_0012.pdf |title=Youngs, R.W. & Frost, C.M. 1963. Humic acids from leonardite – a soil conditioner and organic fertilizer. Ind. Eng. Chem., 55, 95–99 |access-date=2022-03-18 |archive-date=2010-06-01 |archive-url=https://web.archive.org/web/20100601171311/http://www.anl.gov/PCS/acsfuel/preprint%20archive/Files/07_1_CINCINNATI_01-63_0012.pdf |url-status=dead }}</ref> | [[हाइड्रोथर्मल प्रतिक्रिया]] द्वारा कृषि कूड़े को कृत्रिम हास्य पदार्थ में बदल दिया जा सकता है। परिणामी मिश्रण मिट्टी में भंग कार्बनिक पदार्थ और कुल कार्बनिक कार्बन की सामग्री को बढ़ा सकता है।<ref name="Tang2021">{{Cite journal|last1=Tang|first1=Chunyu|last2=Li|first2=Yuelei|last3=Song|first3=Jingpeng|last4=Antonietti|first4=Markus|last5=Yang|first5=Fan|date=2021-06-25|title=Artificial humic substances improve microbial activity for binding CO2|journal=iScience|language=en|volume=24|issue=6|pages=102647|pmid=34466779|doi=10.1016/j.isci.2021.102647|pmc=8387571|bibcode=2021iSci...24j2647T |issn=2589-0042}}</ref> | ||
कोयले के निर्माण की प्रक्रिया को उलटते हुए ह्यूमिक पदार्थों का उत्पादन करने के लिए [[लिग्नाइट]] (भूरा कोयला) को भी ऑक्सीकृत किया जा सकता है। खनिज-व्युत्पन्न फुल्विक एसिड के इस रूप का चीन में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।<ref>{{cite journal |last1=Gong |first1=Guanqun |last2=Xu |first2=Liangwei |last3=Zhang |first3=Yingjie |last4=Liu |first4=Weixin |last5=Wang |first5=Ming |last6=Zhao |first6=Yufeng |last7=Yuan |first7=Xin |last8=Li |first8=Yajun |title=लिग्नाइट से फुल्विक एसिड का निष्कर्षण और इसके कार्यात्मक समूहों की विशेषता|journal=ACS Omega |date=3 November 2020 |volume=5 |issue=43 |pages=27953–27961 |doi=10.1021/acsomega.0c03388|pmid=33163778 |pmc=7643152 }}</ref> यह प्रक्रिया प्रकृति में भी होती है, [[ leonardite |लियोनार्डाइट]] का उत्पादन करती है।<ref name="Youngs">{{Cite web |url=http://www.anl.gov/PCS/acsfuel/preprint%20archive/Files/07_1_CINCINNATI_01-63_0012.pdf |title=Youngs, R.W. & Frost, C.M. 1963. Humic acids from leonardite – a soil conditioner and organic fertilizer. Ind. Eng. Chem., 55, 95–99 |access-date=2022-03-18 |archive-date=2010-06-01 |archive-url=https://web.archive.org/web/20100601171311/http://www.anl.gov/PCS/acsfuel/preprint%20archive/Files/07_1_CINCINNATI_01-63_0012.pdf |url-status=dead }}</ref> | |||
=== [[आर्थिक भूविज्ञान]] === | === [[आर्थिक भूविज्ञान]] === | ||
आर्थिक भूविज्ञान में, ह्युमेट शब्द का अर्थ भूगर्भीय सामग्रियों से है, जैसे कि अपक्षयित कोयला बेड (लियोनार्डाइट), [[mdrock]], या [[ बलुआ पत्थर ]] में ताकना सामग्री, जो कि ह्यूमिक एसिड में समृद्ध हैं। ह्यूमेट को 1970 के दशक से [[मिट्टी संशोधन]] के रूप में उपयोग के लिए न्यू मैक्सिको के [[फ्रूटलैंड फॉर्मेशन]] से खनन किया गया है, जिसमें 2016 तक लगभग 60,000 मीट्रिक टन का उत्पादन किया गया है।<ref>{{cite journal |last1=Newcomer |first1=Robert W. |last2=Nybo |first2=John P. |last3=Newcomer |first3=Jacob K. |title=उत्तर पश्चिमी न्यू मैक्सिको में ऊपरी क्रेटेशियस फ्रूटलैंड फॉर्मेशन में ह्यूमेट|journal=New Mexico Geological Society Special Publication |date=2020 |volume=14 |pages=41–46 |url=https://nmgs.nmt.edu/publications/special/14/NMGS_SP-14.pdf |access-date=26 October 2020}}</ref> यूरेनियम अयस्क निकायों की उत्पत्ति में ह्यूमेट डिपॉजिट भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं।<ref>{{cite journal |last1=McLemore |first1=Virginia T. |title=ज़हर घाटी प्रवृत्ति में यूरेनियम जमा, अमृत झील उप-जिला, अनुदान यूरेनियम जिला, मैककिनले और सिबोला काउंटी, न्यू मैक्सिको|journal=New Mexico Geological Society Special Publication |date=2020 |volume=14 |pages=53–63 |url=https://nmgs.nmt.edu/publications/special/14/NMGS_SP-14.pdf |access-date=26 October 2020}}</ref> | आर्थिक भूविज्ञान में, ह्युमेट शब्द का अर्थ भूगर्भीय सामग्रियों से है, जैसे कि अपक्षयित कोयला बेड (लियोनार्डाइट), [[mdrock|एमडीरॉक]], या [[ बलुआ पत्थर |बलुआ पत्थर]] में ताकना सामग्री, जो कि ह्यूमिक एसिड में समृद्ध हैं। ह्यूमेट को 1970 के दशक से [[मिट्टी संशोधन]] के रूप में उपयोग के लिए न्यू मैक्सिको के [[फ्रूटलैंड फॉर्मेशन]] से खनन किया गया है, जिसमें 2016 तक लगभग 60,000 मीट्रिक टन का उत्पादन किया गया है।<ref>{{cite journal |last1=Newcomer |first1=Robert W. |last2=Nybo |first2=John P. |last3=Newcomer |first3=Jacob K. |title=उत्तर पश्चिमी न्यू मैक्सिको में ऊपरी क्रेटेशियस फ्रूटलैंड फॉर्मेशन में ह्यूमेट|journal=New Mexico Geological Society Special Publication |date=2020 |volume=14 |pages=41–46 |url=https://nmgs.nmt.edu/publications/special/14/NMGS_SP-14.pdf |access-date=26 October 2020}}</ref> यूरेनियम अयस्क निकायों की उत्पत्ति में ह्यूमेट डिपॉजिट भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं।<ref>{{cite journal |last1=McLemore |first1=Virginia T. |title=ज़हर घाटी प्रवृत्ति में यूरेनियम जमा, अमृत झील उप-जिला, अनुदान यूरेनियम जिला, मैककिनले और सिबोला काउंटी, न्यू मैक्सिको|journal=New Mexico Geological Society Special Publication |date=2020 |volume=14 |pages=53–63 |url=https://nmgs.nmt.edu/publications/special/14/NMGS_SP-14.pdf |access-date=26 October 2020}}</ref> | ||
== तकनीकी अनुप्रयोग == | == तकनीकी अनुप्रयोग == | ||
अपशिष्ट जल से भारी धातुओं को हटाने के लिए उपचारात्मक तकनीकों को विकसित करने के लिए ह्यूमिक एसिड की भारी-धातु बंधन क्षमताओं का उपयोग किया गया है। यह अंत करने के लिए, यूरीशचेवा एट | अपशिष्ट जल से भारी धातुओं को हटाने के लिए उपचारात्मक तकनीकों को विकसित करने के लिए ह्यूमिक एसिड की भारी-धातु बंधन क्षमताओं का उपयोग किया गया है। यह अंत करने के लिए, यूरीशचेवा एट अल ने चुंबकीय नैनोकणों को ह्यूमिक एसिड के साथ लेपित किया। लीड आयनों को कैप्चर करने के बाद नैनोकणों को चुंबक का उपयोग करके कैप्चर किया जा सकता है।<ref name="Yurishcheva">{{cite journal |doi=10.4024/36FR12A.jbpc.13.02|title=Sorption of Pb2+ by magnetite coated with humic acids|journal=J. Biol. Phys. Chem.|volume=13|issue=2|pages=61–68 |year=2013 |last1=Yurishcheva |first1=A.A. |last2=Kydralieva |first2=K.A. |last3=Zaripova |first3=A.A. |last4=Dzhardimalieva |first4=G.I. |last5=Pomogaylo |first5=A.D. |last6=Jorobekova |first6=S.J.}}</ref> | ||
===प्राचीन चिनाई=== | ===प्राचीन चिनाई=== | ||
पुरातत्व से पता चलता है कि [[प्राचीन मिस्र]] में पुआल और ह्यूमिक एसिड के साथ [[मिट्टी की ईंट]] | पुरातत्व से पता चलता है कि [[प्राचीन मिस्र]] में पुआल और ह्यूमिक एसिड के साथ [[मिट्टी की ईंट|मिट्टी की ईंटो]] का उपयोग किया जाता था।<ref>{{cite book |author=Lucas, A. |author2=Harris, J.R. |title=प्राचीन मिस्र सामग्री और उद्योग|publisher=Dover Publications |location=New York |year=1998 |page=62 |url=https://archive.org/details/in.ernet.dli.2015.69404/page/n75/mode/2up| isbn=978-0-486-40446-2}}</ref> | ||
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*Sillanpää, M. (Ed.) Natural Organic Matter in Water, Characterization and Treatment Methods {{ISBN|9780128015032}} | *Sillanpää, M. (Ed.) Natural Organic Matter in Water, Characterization and Treatment Methods {{ISBN|9780128015032}} | ||
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Latest revision as of 17:18, 27 April 2023
ह्यूमिक पदार्थ (HS) रंगीन पुनर्गणना कार्बनिक यौगिक हैं जो स्वाभाविक रूप से बायोमास अवशेषों के दीर्घकालिक अपघटन और परिवर्तन के समय बनते हैं। ह्यूमिक पदार्थों का रंग पीले से भूरे से काले रंग में भिन्न होता है। ह्यूमिक पदार्थ मिट्टी, पीट और कोयले और तलछट में कार्बनिक पदार्थ के प्रमुख भाग का प्रतिनिधित्व करते हैं और झीलों (विशेष रूप से डिस्ट्रोफिक झीलों ) नदियों और समुद्र के पानी में भंग प्राकृतिक कार्बनिक पदार्थ (एनओएम) के महत्वपूर्ण घटक हैं। 19वीं और 20वीं शताब्दी में लंबे युग के लिए, ह्यूमिक पदार्थों को अधिकांश अम्ल-क्षार अभिक्रिया के लेंस के माध्यम से देखा जाता था। अम्ल-क्षार सिद्धांत जो ह्यूमिक एसिड (एचए) को कार्बनिक रसायनों के रूप में वर्णित करता है और उनके संयुग्मित एसिड को कार्बनिक पदार्थ के महत्वपूर्ण घटकों के रूप में ह्यूमेट्स करता है। इस दृष्टिकोण के माध्यम से ह्यूमिक एसिड को मिट्टी से निकाले गए कार्बनिक पदार्थों के रूप में परिभाषित किया गया था जो अम्ल-क्षार अभिक्रिया (छोटे ठोस टुकड़े बनाते हैं) को जमाते हैं। जब मजबूत-क्षार निकालने को अम्लीकृत किया जाता है। ह्यूमस के शेष क्षार-अघुलनशील भाग को ह्यूमिन कहा जाएगा।
ह्यूमिक पदार्थ आइसोलेशन में मिट्टी कार्बनिक पदार्थ या भंग कार्बनिक पदार्थ से रासायनिक निष्कर्षण का परिणाम है और मिट्टी या पानी में वितरित ह्यूमिक अणुओं का प्रतिनिधित्व करता है।[1][2][3] नई समझ ह्यूमिक पदार्थों को उच्च-आणविक-भार वाले मैक्रोपॉलिमर के रूप में नहीं किन्तु मिट्टी के कार्बनिक पदार्थ के विषम और अपेक्षाकृत छोटे आणविक घटकों के रूप में देखती है जो सुपरमॉलेक्यूलर संघों में स्वतः-एकत्र होते हैं और जैविक मूल के विभिन्न प्रकार के यौगिकों से बने होते हैं और मिट्टी में अजैविक और जैविक प्रतिक्रियाओं द्वारा संश्लेषित होते हैं।[4] यह मिट्टी की बड़ी आणविक जटिलता है[5] जो ह्यूमिक मैटर को मिट्टी में इसकी बायोएक्टिविटी और प्लांट ग्रोथ प्रमोटर के रूप में इसकी भूमिका प्रदान करता है।[6]
ह्यूमिक पदार्थों की शैक्षणिक परिभाषा पर बहस चल रही है क्योंकि ह्यूमिफिकेशन विशेष स्थिति के रूप में असमर्थित हो जाता है, जिससे स्पष्टता की मान पर सभी कठिन-से-लक्षण वाले मिट्टी के कार्बनिक पदार्थों को सम्मिलित करने के लिए HS का विस्तार करने वाली कुछ कट्टरपंथी परिभाषाएँ सामने आती हैं। पारंपरिक क्षार निकालने की विधि को त्यागने और सीधे मिट्टी का विश्लेषण करने का भी आह्वान किया गया है, किन्तु इसकी जटिलता कृषि में व्यापक रूप से अपनाने से रोकती है।[7] व्यवहार में, इसका अर्थ है कि कुछ स्रोत खाद के लिए पारंपरिक अम्ल-क्षार विश्लेषण प्रायुक्त कर सकते हैं, फिर परिणामों को ह्यूमिक पदार्थों के रूप में बता सकते हैं।[8]
गठन और विवरण का पारंपरिक दृष्टिकोण
प्रकृति में ह्यूमिक पदार्थों का निर्माण ह्यूमस रसायन विज्ञान के सबसे कम समझे जाने वाले पहलुओं में से एक है और सबसे कठिन पहलुओं में से है। इसकी व्याख्या करने के लिए तीन मुख्य सिद्धांत हैं: सेलमैन वैक्समैन (1932) का लिग्निन सिद्धांत, पॉलीफेनोल सिद्धांत और लुई केमिली माइलार्ड (1911) का चीनी-अमाइन संघनन सिद्धांत।[9][10] मृदा अनुसंधान में टिप्पणियों के लिए वे सिद्धांत अपर्याप्त हैं।[7] लिग्निन और लकड़ी का कोयला जैसे बायोटिक पदार्थ के माइक्रोबियल क्षरण से ह्यूमिक पदार्थ बनते हैं।[11][12] लैब में ह्यूमिक पदार्थ आगे के बायोडिग्रेडेशन के लिए बहुत प्रतिरोधी हैं। किसी दिए गए नमूने के स्पष्ट गुण और संरचना पानी या मिट्टी के स्रोत और निष्कर्षण की विशिष्ट स्थितियों पर निर्भर करती है। फिर भी, विभिन्न स्रोतों से प्रयोगशाला में उत्पादित ह्यूमिक पदार्थों के औसत गुण उल्लेखनीय रूप से समान हैं।
अंश
मिट्टी और तलछट में ह्यूमिक पदार्थों को तीन मुख्य अंशों में विभाजित किया जा सकता है: ह्यूमिक एसिड, फुल्विक एसिड और ह्यूमन। उनकी उपस्थिति और सापेक्ष बहुतायत प्रयोगशाला निष्कर्षण द्वारा अनुमानित है, प्रक्रिया जो पहचान से परे अपने मूल रूप को बदल देती है।
- ह्यूमिक और फुल्विक एसिड को मिट्टी और अन्य ठोस चरण स्रोतों से सॉल (कोलॉइड) के रूप में सोडियम हाइड्रॉक्साइड या पोटेशियम हाइड्रोक्साइड के दृढ़ता से मूलभूत जलीय घोल में निकाला जाता है।[13]
- हाइड्रोक्लोरिक एसिड के साथ पीएच को 1 तक समायोजित करके इस घोल से ह्यूमिक एसिड का अवक्षेपण किया जाता है।
- ह्यूमिक अंश के अल्कोहल-घुलनशील भाग को सामान्य रूप से अल्मिक एसिड कहा जाता है।
- तथाकथित ग्रे ह्यूमिक एसिड (जीएचए) कम आयनिक-ताकत वाले क्षारीय मीडिया में घुलनशील हैं।
- ब्राउन ह्यूमिक एसिड (बीएचए) आयनिक शक्ति से स्वतंत्र क्षारीय स्थितियों में घुलनशील हैं।
- फुल्विक एसिड को पीएच 1 पर घोल में छोड़ दिया जाता है। वे पीएच और आयनिक शक्ति से स्वतंत्र घुलनशील रहते हैं।[14]
- हाइड्रोक्लोरिक एसिड के साथ पीएच को 1 तक समायोजित करके इस घोल से ह्यूमिक एसिड का अवक्षेपण किया जाता है।
- तनु क्षार में ह्यूमिन अघुलनशील होता है।
प्रयोगशाला में पारंपरिक रूप से निर्मित ह्यूमिक अम्ल भी एसिड नहीं है; किन्तु, यह कई भिन्न-भिन्न एसिड का जटिल मिश्रण है जिसमें कार्बाक्सिल और फेनोलेट समूह होते हैं ताकि मिश्रण कार्यात्मक रूप से डिबासिक एसिड के रूप में या कभी-कभी ट्राइबेसिक एसिड के रूप में व्यवहार करे। मिट्टी में सुधार करने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला ह्यूमिक एसिड इन्हीं अच्छी तरह से स्थापित प्रक्रियाओं का उपयोग करके निर्मित होता है। ह्यूमिक एसिड आयनों के साथ समन्वय परिसरों का निर्माण कर सकते हैं जो सामान्यतः ह्यूमिक कोलाइड बनाने वाले पर्यावरण में पाए जाते हैं।[15]
पोषण पूरक के रूप में, फुल्विक एसिड खनिज कोलाइड्स के घटक के रूप में तरल रूप में पाया जा सकता है। फुल्विक एसिड पॉली-इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं और अद्वितीय कोलाइड होते हैं जो झिल्लियों के माध्यम से आसानी से फैलते हैं, जबकि अन्य सभी कोलाइड्स नहीं होते हैं।[16]
ह्यूमोमिक्स नामक अनुक्रमिक रासायनिक विभाजन का उपयोग अधिक सजातीय ह्यूमिक अंशों को अलग करने और उन्नत स्पेक्ट्रोस्कोपिक और क्रोमैटोग्राफिक विधियों द्वारा उनके आणविक संरचनाओं को निर्धारित करने के लिए किया जा सकता है।[17] ह्यूमिक अर्क और सीधे मिट्टी में पहचाने जाने वाले पदार्थों में मोनो-, डि- और ट्राई-हाइड्रॉक्सीकार्बोक्सिलिक एसिड, वसा अम्ल , डाइकारबॉक्सिलिक एसिड, लीनियर अल्कोहल, फेनोलिक एसिड, टेरपेनोइड्स, कार्बोहाइड्रेट और अमीनो एसिड सम्मिलित हैं।[18]
आलोचना
मृत पौधों की सामग्री के अपघटन उत्पाद खनिजों के साथ घनिष्ठ संबंध बनाते हैं, जिससे मिट्टी के कार्बनिक घटकों को अलग करना और उनकी विशेषता बनाना मुश्किल हो जाता है। 18वीं शताब्दी के मृदा रसायनज्ञों ने मिट्टी में कार्बनिक घटकों के भाग को अलग करने के लिए क्षारीय निष्कर्षण का सफलतापूर्वक उपयोग किया था। इसने इस सिद्धांत को जन्म दिया कि 'ह्यूमिफिकेशन' प्रक्रिया ने 'ह्यूमिक पदार्थ' सबसे सामान्य 'ह्यूमिक एसिड', 'फुल्विक एसिड' और 'ह्यूमिन' बनाया था।[7] चूँकि, इन ह्यूमिक पदार्थों को मिट्टी में नहीं देखा गया है।[19] चूंकि 'ह्यूमिफिकेशन' सिद्धांत साक्ष्य द्वारा समर्थित नहीं है, अंतर्निहित सिद्धांत समकालीन साहित्य में उपस्थित है, जिसमें वर्तमान पाठ्यपुस्तकें भी सम्मिलित हैं।[7] वैध शर्तों में 'ह्यूमिक पदार्थों' को फिर से परिभाषित करने के प्रयासों के परिणामस्वरूप वैज्ञानिक रूप से स्पष्ट मिट्टी प्रक्रियाओं और गुणों को संप्रेषित करने की हमारी क्षमता से परे दूरगामी निहितार्थों के साथ असंगत परिभाषाओं का प्रसार हुआ है।[7]
रासायनिक विशेषताएं
प्रकृति में
आधुनिक रसायन विज्ञान के प्रारंभ के बाद से, ह्यूमिक पदार्थ प्राकृतिक सामग्रियों में सबसे अधिक अध्ययन किए गए हैं। लंबे अध्ययन के अतिरिक्त, उनकी आणविक संरचना और रसायन मायावी बने हुए हैं। पारंपरिक दृष्टिकोण यह है कि मिट्टी के साथ भिन्न-भिन्न संघों में ह्यूमिक पदार्थ विषमलैंगिक पदार्थ हैं।[20] और नवीनतम दृष्टिकोण यह है कि अपेक्षाकृत छोटे अणु भी भूमिका निभाते हैं।[21] ह्यूमिक पदार्थ 50 - 90% केशन विनिमय क्षमता के लिए खाते हैं। मिट्टी के समान, चार और कोलाइडल ह्यूमस में धनायन पोषक तत्व होते हैं। [22]
पारंपरिक में, बेस-घुलनशील अर्क
विशिष्ट ह्यूमिक पदार्थ कई अणुओं का मिश्रण होता है, जिनमें से कुछ एक साथ जुड़े हुए फेनोलिक और कार्बोज़ाइलिक तेजाब प्रतिस्थापन के साथ सुगंधित हाइड्रोकार्बन नाभिक के रूपांकन पर आधारित होते हैं, जो साथ जुड़े होते हैं; चित्रण विशिष्ट संरचना दिखाता है।
कार्यात्मक समूह जो सतही आवेश और ह्यूमिक पदार्थों की प्रतिक्रियाशीलता में सबसे अधिक योगदान करते हैं, वे फेनोलिक और कार्बोक्जिलिक समूह हैं।[23] ह्युमिक एसिड पृथक्करण स्थिरांक के साथ डिबासिक एसिड के मिश्रण के रूप में व्यवहार करते हैं, कार्बोक्सिल समूहों के प्रोटोनेशन के लिए pK1 मान लगभग 4 फेनोलेट समूहों के प्रोटोनेशन के लिए लगभग 8 है। भिन्न-भिन्न ह्यूमिक एसिड में काफी समग्र समानता है।[24] इस कारण से, किसी दिए गए नमूने के लिए मापा पीके मान घटक प्रजातियों से संबंधित औसत मान हैं। अन्य महत्वपूर्ण विशेषता आवेश घनत्व है। अणु गैर-सहसंयोजक बलों, जैसे वैन डेर वाल्स बल,π-π, और CH-π बंधों द्वारा एक साथ बंधी एक सुपरमॉलेक्यूलर संरचना बना सकते हैं।Cite error: Invalid <ref>
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कार्बोक्सिलेट और फेनोलेट समूहों की उपस्थिति ह्यूमिक एसिड को Mg2+, Ca2+, Fe2+ और Fe3+ जैसे आयनों के साथ कॉम्प्लेक्स बनाने की क्षमता देती है। कई ह्यूमिक एसिड में इनमें से दो या दो से अधिक समूह व्यवस्थित होते हैं जिससे कीलेट कॉम्प्लेक्स के गठन को सक्षम किया जा सके। [25] धातु आयनों की जैवउपलब्धता को विनियमित करने में ह्यूमिक एसिड की जैविक भूमिका का (चेलेट) परिसरों का निर्माण एक महत्वपूर्ण पहलू है।[24]
पानी के नमूनों में ह्यूमिक एसिड का निर्धारण
पीने योग्य या औद्योगिक उपयोग के लिए पानी में ह्यूमिक एसिड की उपस्थिति उस पानी के जल शोधन और रासायनिक कीटाणुशोधन प्रक्रियाओं की सफलता पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकती है। उदाहरण के लिए, ह्यूमिक और फुल्विक एसिड क्लोरीनीकरण प्रक्रिया में उपयोग किए जाने वाले रसायनों के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं, जिससे कीटाणुशोधन उपोत्पाद जैसे डायहेलोएसीटोनिट्राइल्स बनते हैं, जो मनुष्यों के लिए विषाक्त हैं।[25][26] ह्यूमिक एसिड सांद्रता स्थापित करने के स्पष्ट विधि इसलिए समशीतोष्ण जलवायु में विशेष रूप से अपलैंड पीट कैचमेंट से पानी की आपूर्ति बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं।
बहुत सारे भिन्न-भिन्न जैव-कार्बनिक अणु बहुत विविध भौतिक संघों में प्राकृतिक वातावरण में एक साथ मिश्रित होते हैं, ह्यूमिक सुपरस्ट्रक्चर में उनकी सटीक सांद्रता को मापना बोझिल होता है। इस कारण से, ह्यूमिक एसिड की सांद्रता पारंपरिक रूप से कुल कार्बनिक कार्बन (टीओसी) या भंग कार्बनिक कार्बन (डीओसी) की सांद्रता से कार्बनिक पदार्थों की सांद्रता से अनुमानित होती है।
निष्कर्षण प्रक्रियाएं मिट्टी के ह्यूमिक पदार्थों में उपस्थित कुछ रासायनिक संबंधों को बदलने के लिए बाध्य हैं (मुख्य रूप से कटिन और सबरिन जैसे बायोपॉलिएस्टर में एस्टर बॉन्ड)। ह्यूमिक अर्क बड़ी संख्या में विभिन्न जैव-कार्बनिक अणुओं से बना है जो अभी तक पूरी तरह से अलग और पहचाने नहीं गए हैं। चूंकि, अवशिष्ट बायोमोलेक्यूल्स के एकल वर्गों को चयनात्मक निष्कर्षणों और रासायनिक अंशांकन द्वारा पहचाना गया है, और अल्कानोइक और हाइड्रॉक्सी अल्कानोइक एसिड, रेजिन, मोम, लिग्निन अवशेष, शर्करा और पेप्टाइड्स द्वारा प्रतिनिधित्व किया जाता है।
पारिस्थितिक प्रभाव
कार्बनिक पदार्थ मिट्टी के संशोधन किसानों द्वारा दर्ज इतिहास से अधिक समय तक पौधों की वृद्धि के लिए लाभदायक होने के लिए जाने जाते हैं।[27] चूँकि, कार्बनिक पदार्थ का रसायन और कार्य विवाद का विषय रहा है क्योंकि मनुष्य ने 18 वीं शताब्दी में इसके बारे में अनुमान लगाना प्रारंभ किया था। लिबिग के समय तक, यह माना जाता था कि ह्यूमस सीधे पौधों द्वारा उपयोग किया जाता था, किन्तु, प्रिय ने दिखाया कि पौधों की वृद्धि अकार्बनिक यौगिकों पर निर्भर करती है, कई मृदा वैज्ञानिकों ने यह विचार रखा कि कार्बनिक पदार्थ केवल उर्वरता के लिए उपयोगी थे क्योंकि यह टूट गया था इसके घटक पोषक तत्वों को अकार्बनिक रूपों में जारी करना था।
वर्तमान समय में, मृदा वैज्ञानिक अधिक समग्र दृष्टिकोण रखते हैं और कम से कम यह मानते हैं कि ह्यूमस मिट्टी की जल-धारण क्षमता पर इसके प्रभाव से मिट्टी की उर्वरता को प्रभावित करता है। इसके अतिरिक्त, चूंकि पौधों को प्रणालीगत कीटनाशकों के जटिल कार्बनिक अणुओं को अवशोषित और स्थानांतरित करने के लिए दिखाया गया है, वे अब इस विचार को खारिज नहीं कर सकते हैं कि पौधे ह्यूमस के घुलनशील रूपों को अवशोषित करने में सक्षम हो सकते हैं;[28] यह वास्तव में अघुलनशील लौह आक्साइड के उत्थान के लिए आवश्यक प्रक्रिया हो सकती है।
ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी में पौधों की वृद्धि पर ह्यूमिक एसिड के प्रभावों पर अध्ययन किया गया था जिसमें कहा गया था कि आंशिक रूप से ह्यूमिक एसिड पौधों की वृद्धि में वृद्धि करते हैं और कम आवेदन दर पर अपेक्षाकृत बड़ी प्रतिक्रियाएँ होती हैं।[29]
नॉर्थ कैरोलिना स्टेट यूनिवर्सिटी कॉलेज ऑफ एग्रीकल्चर एंड लाइफ साइंसेज के वैज्ञानिकों द्वारा 1998 के अध्ययन से पता चला है कि मिट्टी में ह्यूमेट मिलाने से रेंगने वाले बेंटग्रास टर्फ में जड़ द्रव्यमान में काफी वृद्धि हुई है।[30][31]
अल्बर्टा विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों द्वारा 2018 के अध्ययन से पता चला है कि ह्यूमिक एसिड प्रयोगशाला प्रिओन में प्रायन संक्रामकता को कम कर सकता है, किन्तु मिट्टी में खनिजों के कारण पर्यावरण में यह प्रभाव अनिश्चित हो सकता है जो प्रभाव को बफर करता है।[32]
मानभारित उत्पादन
मनुष्य विभिन्न तरीकों से ह्यूमिक पदार्थों के उत्पादन को प्रभावित कर सकते हैं: लिग्निन को खाद करके या बायोचार (मिट्टी का पुनर्वास देखें) जोड़कर प्राकृतिक प्रक्रियाओं का उपयोग करके, या सीधे कार्बनिक फीडस्टॉक्स से कृत्रिम ह्यूमिक पदार्थों के औद्योगिक संश्लेषण द्वारा। इन कृत्रिम पदार्थों को समान रूप से कृत्रिम ह्यूमिक एसिड (A-HA) और कृत्रिम फुल्विक एसिड (A-FA) में विभाजित किया जा सकता है।[33]
सल्फाइट प्रक्रिया से लिग्नोसल्फोनेट को हाइड्रोलिसिस और ऑक्सीकरण द्वारा ह्यूमस की नकल करने के लिए बनाया जा सकता है। लिग्नोहुमेट के रूप में उत्पाद का पहले से ही व्यावसायीकरण किया जा चुका है।[34]
हाइड्रोथर्मल प्रतिक्रिया द्वारा कृषि कूड़े को कृत्रिम हास्य पदार्थ में बदल दिया जा सकता है। परिणामी मिश्रण मिट्टी में भंग कार्बनिक पदार्थ और कुल कार्बनिक कार्बन की सामग्री को बढ़ा सकता है।[33]
कोयले के निर्माण की प्रक्रिया को उलटते हुए ह्यूमिक पदार्थों का उत्पादन करने के लिए लिग्नाइट (भूरा कोयला) को भी ऑक्सीकृत किया जा सकता है। खनिज-व्युत्पन्न फुल्विक एसिड के इस रूप का चीन में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।[35] यह प्रक्रिया प्रकृति में भी होती है, लियोनार्डाइट का उत्पादन करती है।[36]
आर्थिक भूविज्ञान
आर्थिक भूविज्ञान में, ह्युमेट शब्द का अर्थ भूगर्भीय सामग्रियों से है, जैसे कि अपक्षयित कोयला बेड (लियोनार्डाइट), एमडीरॉक, या बलुआ पत्थर में ताकना सामग्री, जो कि ह्यूमिक एसिड में समृद्ध हैं। ह्यूमेट को 1970 के दशक से मिट्टी संशोधन के रूप में उपयोग के लिए न्यू मैक्सिको के फ्रूटलैंड फॉर्मेशन से खनन किया गया है, जिसमें 2016 तक लगभग 60,000 मीट्रिक टन का उत्पादन किया गया है।[37] यूरेनियम अयस्क निकायों की उत्पत्ति में ह्यूमेट डिपॉजिट भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं।[38]
तकनीकी अनुप्रयोग
अपशिष्ट जल से भारी धातुओं को हटाने के लिए उपचारात्मक तकनीकों को विकसित करने के लिए ह्यूमिक एसिड की भारी-धातु बंधन क्षमताओं का उपयोग किया गया है। यह अंत करने के लिए, यूरीशचेवा एट अल ने चुंबकीय नैनोकणों को ह्यूमिक एसिड के साथ लेपित किया। लीड आयनों को कैप्चर करने के बाद नैनोकणों को चुंबक का उपयोग करके कैप्चर किया जा सकता है।[39]
प्राचीन चिनाई
पुरातत्व से पता चलता है कि प्राचीन मिस्र में पुआल और ह्यूमिक एसिड के साथ मिट्टी की ईंटो का उपयोग किया जाता था।[40]
यह भी देखें
- ह्यूमस
- मिट्टी
- ह्यूमिन
- पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन
संदर्भ
- ↑ Piccolo A. (2016). "प्रो एफ जे स्टीवेन्सन के मेमोरियम और हास्य पदार्थों के प्रश्न में". Chemical and Biological Technologies in Agriculture. 3. doi:10.1186/s40538-016-0076-2.
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The development of this extraction method preceded theory, tempting scientists to develop explanations for the synthesis of materials resembling operationally extracted 'humic substances', rather than to develop an understanding of the nature of all organic matter in soil.[...] This lack of evidence means that 'humification' is increasingly questioned, yet the underlying theory persists in the contemporary literature, including current textbooks.[...] The issue has also been approached by redefining 'humic substances' as the portion of soil organic matter that cannot be molecularly characterized or by calling all soil organic matter 'humus'. We argue that this compromise - maintaining terminology but altering its meanings in varying ways — hampers scientific progress beyond the soil sciences. The [need for accurate models] of soil organic matter does not allow a confusing middle path; it requires leaving the traditional view behind to bring about lasting innovation and progress. This is critical as scientific fields outside the soil sciences base their research on the false premise of the existence of 'humic substances'. Thus an issue of terminology becomes a problem of false inference, with far-reaching implications beyond our ability to communicate scientifically accurate soil processes and properties.
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The present paradigm views humus as a system of heteropolycondensates, largely produced by the soil microflora, in varying associations with clay (Anderson 1979). Because this conceptual model, and simulation models rooted within the concept, do not accommodate a large char component, a considerable change in conceptual understanding (a paradigm shift) appears imminent.
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Synthesis of fulvic acid (1a) was accomplished by a route involving selective ozonization of 9-propenylpyranobenzopyran (1c), obtained by a regioselective cyclization of the 2-methylsulphinylmethyl 1,3-dione(3c)
(Note: this paper represents an attempt to produce fulvic acid, but the real extract is again a mixture of variable composition.) - ↑ Nebbioso A. and Piccolo A. (2012). "Advances in humeomics: Enhanced structural identification of humic molecules after size fractionation of a soil humic acid". Analytica Chimica Acta. 720: 77–90. doi:10.1016/j.aca.2012.01.027. PMID 22365124.
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[new analytical techniques have] found very little in the way of humic macromolecules in mineral soils. Instead, evidence suggests that the alkali extraction process itself actually creates giant polymers from smaller biomolecules.
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ह्यूमस केशन एक्सचेंज क्षमता का 50 से 90% हिस्सा है। मिट्टी की तरह, ह्यूमस कोलाइड्स और उच्च सतह क्षेत्र चार में पोषक तत्व होते हैं
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And since plants have shown their ability to absorb and translocate the complex molecules of systemic insecticides, they can no longer discredit the idea that plants are able to absorb the soluble humic nutrients, containing by far ...
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बाहरी संबंध
- Supramolecular Humic Systems in the Environment (In English, original is Italian)
अग्रिम पठन
- Hessen, D.O.; Tranvik, L.J. (Editors) (1998). Aquatic humic substances: ecology and biogeochemistry. Berlin: Springer. ISBN 978-3-540-63910-7.
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has generic name (help) - Sillanpää, M. (Ed.) Natural Organic Matter in Water, Characterization and Treatment Methods ISBN 9780128015032