क्लाउड पॉइंट: Difference between revisions
No edit summary |
No edit summary |
||
Line 1: | Line 1: | ||
तरल पदार्थ में, | तरल पदार्थ में, क्लाउड पॉइंट वह तापमान होता है जिसके नीचे पारदर्शी समाधान या तो तरल-तरल [[चरण पृथक्करण]] से होकर [[ पायसन |पायसन]] बनाता है या स्थिर [[सोल (कोलाइड)]] या निलंबन (रसायन) बनाने के लिए तरल-ठोस [[चरण संक्रमण]] से निकलता है जो स्थिर हो जाता है। इस प्रकार [[वर्षा (रसायन विज्ञान)]] या क्लाउड पॉइंट '[[ओस]] पॉइंट' के समान होता है जिस पर [[जल वाष्प]] (आर्द्र हवा) में तरल पानी (ओस या क्लाउड) बनाने के लिए संघनन नामक गैस-तरल चरण संक्रमण होता है। जब तापमान 0 डिग्री सेल्सियस से नीचे होता है, तो ओस पॉइंट को हिम पॉइंट कहा जाता है, क्योंकि जल वाष्प गैस-ठोस चरण संक्रमण से निकलता है जिसे जमाव (चरण संक्रमण) जमना कहा जाता है। | ||
पेट्रोलियम उद्योग में, [[बादलों]] पॉइंट उस तापमान को संदर्भित करता | पेट्रोलियम उद्योग में, [[बादलों|क्लाउड]] पॉइंट उस तापमान को संदर्भित करता है। इस प्रकार जिसके नीचे डीजल में [[पैराफिन मोम]] या [[बायोडीजल]] में बायोवैक्स क्लाउड जैसा रूप बनाता है। ठोस मोम की उपस्थिति तेल को गाढ़ा कर देती है और इंजनों में ईंधन फिल्टर और इंजेक्टरों को बंद कर देती है।<ref>{{Cite book|last1=Steven A.|first1=Treese|title=पेट्रोलियम प्रसंस्करण की पुस्तिका|last2=Peter R.|first2=Pujado|last3=David S. J.|first3=Jones|publisher=Springer|year=2015|isbn=978-3-319-14528-0|edition=2|pages=79}}</ref> मोम ठंडी सतहों पर भी एकत्र हो जाता है (उदाहरण के लिए, पाइपलाइन या हीट एक्सचेंजर में गंदगी उत्पन्न करता है) और पानी के साथ इमल्शन या सोल (कोलाइड) बनाता है। इसलिए, क्लाउड पॉइंट ठंडे ऑपरेटिंग तापमान पर फिल्टर या छोटे छिद्रों को प्लग करने की तेल की प्रवृत्ति को संकेत करता है।<ref>{{cite web | url = http://www.dcpetroleum.com/ | archiveurl = https://web.archive.org/web/20060709231522/http://www.dcpetroleum.com/ | archivedate = 2006-07-09 | title = डीसीपेट्रोलियम से परिभाषा| publisher = }}</ref> | ||
नॉनऑनिक [[पृष्ठसक्रियकारक]] या | क्लाउड पॉइंट का प्रतिदिन का उदाहरण ठंड के मौसम में संग्रहीत जैतून के तेल में देखा जा सकता है। जैतून का तेल लगभग 4 डिग्री सेल्सियस पर (तरल-ठोस चरण पृथक्करण के माध्यम से) जमना प्रारंभ कर देता है, जबकि समशीतोष्ण देशों में सर्दियों का तापमान अधिकांशतः 0 डिग्री सेल्सियस से अधिक ठंडा हो सकता है। इन स्थितियों में, जैतून के तेल में सफेद, मोमी गुच्छे/ठोस तेल के गोले बनने लगते हैं जो कंटेनर के नीचे तक डूब जाते हैं।<ref>{{cite web | url = http://www.oliveoilsource.com/page/freezing-olive-oil | title = जमने वाला जैतून का तेल| publisher = The Olive Oil Source}}</ref> | ||
कच्चे या भारी तेलों में, क्लाउड पॉइंट मोम उपस्थिति [[तापमान]] (डब्ल्यूएटी) और [[मोम वर्षा तापमान]] (डब्ल्यूपीटी) का पर्याय है। | |||
नॉनऑनिक [[पृष्ठसक्रियकारक]] या [[ग्लाइकॉल्स]] समाधान (रसायन विज्ञान) का क्लाउड पॉइंट वह तापमान होता है जिस पर मिश्रण चरण-पृथक होने लगता है, और दो चरण दिखाई देते हैं, इस प्रकार क्लाउड बन जाते हैं। यह व्यवहार [[पॉलीऑक्सीएथिलीन]] श्रृंखला वाले गैर-आयनिक पृष्ठसक्रियकारक की विशेषता है, जो पानी में विपरीत घुलनशीलता बनाम तापमान व्यवहार प्रदर्शित करता है और इसलिए तापमान बढ़ने पर कुछ पॉइंट पर क्लाउड छा जाते हैं। इस प्रकार इस व्यवहार को प्रदर्शित करने वाले ग्लाइकोल को क्लाउड-पॉइंट ग्लाइकोल के रूप में जाना जाता है और इसका उपयोग [[ एक प्रकार की शीस्ट |प्रकार की शीस्ट]] रिएक्शन अवरोधक के रूप में किया जाता है. इस प्रकार क्लाउड पॉइंट लवणता से प्रभावित होता है, जो सामान्यतः अधिक खारे तरल पदार्थों में कम होता है। | |||
{{Table of phase transitions}} | {{Table of phase transitions}} | ||
==पेट्रोलियम उत्पादों के | ==पेट्रोलियम उत्पादों के क्लाउड पॉइंट को मापना== | ||
=== मैनुअल विधि === | === मैनुअल विधि === | ||
परीक्षण तेल को 40 मिमी मोटाई की परतों में पारदर्शी होना आवश्यक है ([[एएसटीएम]] डी2500 के अनुसार)। मोम के क्रिस्टल | परीक्षण तेल को 40 मिमी मोटाई की परतों में पारदर्शी होना आवश्यक है ([[एएसटीएम]] डी2500 के अनुसार)। मोम के क्रिस्टल सामान्यतः सबसे पहले निचली परिधि वाली दीवार पर सफेद या दूधिया क्लाउड की उपस्थिति के साथ बनते हैं। क्लाउड पॉइंट ठीक ऊपर का तापमान है जहां यह क्रिस्टल पहली बार दिखाई देते हैं। | ||
परीक्षण | परीक्षण प्रारूप को पहले परीक्षण जार में लगभग आधा भरे स्तर तक डाला जाता है। जार को बंद करने के लिए परीक्षण थर्मामीटर वाले कॉर्क का उपयोग किया जाता है। थर्मामीटर बल्ब को जार के नीचे आराम करने के लिए रखा गया है। अत्यधिक शीतलन को रोकने के लिए पूरे परीक्षण विषय को गैसकेट के ऊपर निरंतर तापमान वाले शीतलन स्नान में रखा जाता है। | ||
प्रत्येक 1°C पर, | प्रत्येक 1°C पर, प्रारूप निकाला जाता है और क्लाउड के लिए निरीक्षण किया जाता है और फिर तुरंत परिवर्तित कर दिया जाता है। क्लाउड पॉइंट के आधार पर क्रमिक रूप से कम तापमान वाले शीतलन स्नान का उपयोग किया जा सकता है। इस परीक्षण के लिए कम तापमान वाले कूलिंग बाथ में तापमान स्थिरता 1.5 K से कम नहीं होनी चाहिए। | ||
=== स्वचालित विधि === | === स्वचालित विधि === | ||
एएसटीएम डी5773, पेट्रोलियम उत्पादों के क्लाउड प्वाइंट की मानक परीक्षण विधि ( | एएसटीएम डी5773, पेट्रोलियम उत्पादों के क्लाउड प्वाइंट की मानक परीक्षण विधि (निरंतर शीतलन दर विधि) मैनुअल परीक्षण प्रक्रिया का विकल्प है। यह स्वचालित उपकरण का उपयोग करता है और इसे परीक्षण विधि डी2500 के समकक्ष पाया गया है।<ref>{{Cite web|url=http://www.astm.org/Standards/D5773.htm|title=ASTM D5773 - 21 Standard Test Method for Cloud Point of Petroleum Products and Liquid Fuels (Constant Cooling Rate Method)}}</ref> | ||
इस प्रकार डी5773 परीक्षण विधि नियमावली विधि डी2500 की तुलना में कम समय में क्लाउड पॉइंट निर्धारित करती है। इस स्वचालित विधि का उपयोग करके परीक्षण चलाने के लिए कम संचालन समय की आवश्यकता होती है। इसके अतिरिक्त, किसी बाहरी चिलर बाथ या प्रशीतन इकाई की आवश्यकता नहीं है। डी5773 -60°C से +49°C के तापमान सीमा के अन्दर क्लाउड पॉइंट निर्धारित करने में सक्षम है। इस प्रकार परिणाम 0.1°C के तापमान रिज़ॉल्यूशन के साथ सूची किए जाते हैं। | |||
एएसटीएम डी5773 के | एएसटीएम डी5773 के अनुसार, परीक्षण प्रारूप को पेल्टियर उपकरण द्वारा 1.5 +/- 0.1 डिग्री सेल्सियस/मिनट की स्थिर दर पर ठंडा किया जाता है। इस प्रकार इस अवधि के समय, प्रारूप प्रकाश स्रोत द्वारा निरंतर प्रकाशित होता है। ऑप्टिकल संसुचको की श्रृंखला मोम क्रिस्टल के क्लाउड की पहली उपस्थिति के लिए प्रारूप की निरंतर पर्यवेक्षण करती है। वह तापमान जिस पर प्रारूप में मोम क्रिस्टल की पहली उपस्थिति का पता चलता है, उसे क्लाउड पॉइंट के रूप में निर्धारित किया जाता है। | ||
==यह भी देखें== | ==यह भी देखें== | ||
* [[ कोल्ड फ़िल्टर प्लगिंग पॉइंट ]] | * [[ कोल्ड फ़िल्टर प्लगिंग पॉइंट ]] | ||
* जेल प्वाइंट ([[पेट्रोलियम]]) | * जेल प्वाइंट ([[पेट्रोलियम]]) | ||
* [[ क्राफ्ट प्वाइंट | क्राफ्ट प्वाइंट]] - दिखने में समान | * [[ क्राफ्ट प्वाइंट | क्राफ्ट प्वाइंट]] - दिखने में समान किन्तु पृष्ठसक्रियकारक के समाधान के लिए विशिष्ट | ||
*पेट्रोलियम | *पेट्रोलियम | ||
* | * पोर पॉइंट | ||
==संदर्भ== | ==संदर्भ== | ||
Line 36: | Line 39: | ||
==बाहरी संबंध== | ==बाहरी संबंध== | ||
* [http://www.phase-technology.com/ Phase Technology] Manufacturer of ASTM | * [http://www.phase-technology.com/ Phase Technology] Manufacturer of ASTM डी5773 automatic clouडी point analyzers | ||
[[Category: रासायनिक गुण]] [[Category: खाद्य तेल रसायन]] | [[Category: रासायनिक गुण]] [[Category: खाद्य तेल रसायन]] | ||
Revision as of 08:45, 21 September 2023
तरल पदार्थ में, क्लाउड पॉइंट वह तापमान होता है जिसके नीचे पारदर्शी समाधान या तो तरल-तरल चरण पृथक्करण से होकर पायसन बनाता है या स्थिर सोल (कोलाइड) या निलंबन (रसायन) बनाने के लिए तरल-ठोस चरण संक्रमण से निकलता है जो स्थिर हो जाता है। इस प्रकार वर्षा (रसायन विज्ञान) या क्लाउड पॉइंट 'ओस पॉइंट' के समान होता है जिस पर जल वाष्प (आर्द्र हवा) में तरल पानी (ओस या क्लाउड) बनाने के लिए संघनन नामक गैस-तरल चरण संक्रमण होता है। जब तापमान 0 डिग्री सेल्सियस से नीचे होता है, तो ओस पॉइंट को हिम पॉइंट कहा जाता है, क्योंकि जल वाष्प गैस-ठोस चरण संक्रमण से निकलता है जिसे जमाव (चरण संक्रमण) जमना कहा जाता है।
पेट्रोलियम उद्योग में, क्लाउड पॉइंट उस तापमान को संदर्भित करता है। इस प्रकार जिसके नीचे डीजल में पैराफिन मोम या बायोडीजल में बायोवैक्स क्लाउड जैसा रूप बनाता है। ठोस मोम की उपस्थिति तेल को गाढ़ा कर देती है और इंजनों में ईंधन फिल्टर और इंजेक्टरों को बंद कर देती है।[1] मोम ठंडी सतहों पर भी एकत्र हो जाता है (उदाहरण के लिए, पाइपलाइन या हीट एक्सचेंजर में गंदगी उत्पन्न करता है) और पानी के साथ इमल्शन या सोल (कोलाइड) बनाता है। इसलिए, क्लाउड पॉइंट ठंडे ऑपरेटिंग तापमान पर फिल्टर या छोटे छिद्रों को प्लग करने की तेल की प्रवृत्ति को संकेत करता है।[2]
क्लाउड पॉइंट का प्रतिदिन का उदाहरण ठंड के मौसम में संग्रहीत जैतून के तेल में देखा जा सकता है। जैतून का तेल लगभग 4 डिग्री सेल्सियस पर (तरल-ठोस चरण पृथक्करण के माध्यम से) जमना प्रारंभ कर देता है, जबकि समशीतोष्ण देशों में सर्दियों का तापमान अधिकांशतः 0 डिग्री सेल्सियस से अधिक ठंडा हो सकता है। इन स्थितियों में, जैतून के तेल में सफेद, मोमी गुच्छे/ठोस तेल के गोले बनने लगते हैं जो कंटेनर के नीचे तक डूब जाते हैं।[3]
कच्चे या भारी तेलों में, क्लाउड पॉइंट मोम उपस्थिति तापमान (डब्ल्यूएटी) और मोम वर्षा तापमान (डब्ल्यूपीटी) का पर्याय है।
नॉनऑनिक पृष्ठसक्रियकारक या ग्लाइकॉल्स समाधान (रसायन विज्ञान) का क्लाउड पॉइंट वह तापमान होता है जिस पर मिश्रण चरण-पृथक होने लगता है, और दो चरण दिखाई देते हैं, इस प्रकार क्लाउड बन जाते हैं। यह व्यवहार पॉलीऑक्सीएथिलीन श्रृंखला वाले गैर-आयनिक पृष्ठसक्रियकारक की विशेषता है, जो पानी में विपरीत घुलनशीलता बनाम तापमान व्यवहार प्रदर्शित करता है और इसलिए तापमान बढ़ने पर कुछ पॉइंट पर क्लाउड छा जाते हैं। इस प्रकार इस व्यवहार को प्रदर्शित करने वाले ग्लाइकोल को क्लाउड-पॉइंट ग्लाइकोल के रूप में जाना जाता है और इसका उपयोग प्रकार की शीस्ट रिएक्शन अवरोधक के रूप में किया जाता है. इस प्रकार क्लाउड पॉइंट लवणता से प्रभावित होता है, जो सामान्यतः अधिक खारे तरल पदार्थों में कम होता है।
To From
|
Solid | Liquid | Gas | Plasma |
---|---|---|---|---|
Solid | Melting | Sublimation | ||
Liquid | Freezing | Vaporization | ||
Gas | Deposition | Condensation | Ionization | |
Plasma | Recombination |
पेट्रोलियम उत्पादों के क्लाउड पॉइंट को मापना
मैनुअल विधि
परीक्षण तेल को 40 मिमी मोटाई की परतों में पारदर्शी होना आवश्यक है (एएसटीएम डी2500 के अनुसार)। मोम के क्रिस्टल सामान्यतः सबसे पहले निचली परिधि वाली दीवार पर सफेद या दूधिया क्लाउड की उपस्थिति के साथ बनते हैं। क्लाउड पॉइंट ठीक ऊपर का तापमान है जहां यह क्रिस्टल पहली बार दिखाई देते हैं।
परीक्षण प्रारूप को पहले परीक्षण जार में लगभग आधा भरे स्तर तक डाला जाता है। जार को बंद करने के लिए परीक्षण थर्मामीटर वाले कॉर्क का उपयोग किया जाता है। थर्मामीटर बल्ब को जार के नीचे आराम करने के लिए रखा गया है। अत्यधिक शीतलन को रोकने के लिए पूरे परीक्षण विषय को गैसकेट के ऊपर निरंतर तापमान वाले शीतलन स्नान में रखा जाता है।
प्रत्येक 1°C पर, प्रारूप निकाला जाता है और क्लाउड के लिए निरीक्षण किया जाता है और फिर तुरंत परिवर्तित कर दिया जाता है। क्लाउड पॉइंट के आधार पर क्रमिक रूप से कम तापमान वाले शीतलन स्नान का उपयोग किया जा सकता है। इस परीक्षण के लिए कम तापमान वाले कूलिंग बाथ में तापमान स्थिरता 1.5 K से कम नहीं होनी चाहिए।
स्वचालित विधि
एएसटीएम डी5773, पेट्रोलियम उत्पादों के क्लाउड प्वाइंट की मानक परीक्षण विधि (निरंतर शीतलन दर विधि) मैनुअल परीक्षण प्रक्रिया का विकल्प है। यह स्वचालित उपकरण का उपयोग करता है और इसे परीक्षण विधि डी2500 के समकक्ष पाया गया है।[4]
इस प्रकार डी5773 परीक्षण विधि नियमावली विधि डी2500 की तुलना में कम समय में क्लाउड पॉइंट निर्धारित करती है। इस स्वचालित विधि का उपयोग करके परीक्षण चलाने के लिए कम संचालन समय की आवश्यकता होती है। इसके अतिरिक्त, किसी बाहरी चिलर बाथ या प्रशीतन इकाई की आवश्यकता नहीं है। डी5773 -60°C से +49°C के तापमान सीमा के अन्दर क्लाउड पॉइंट निर्धारित करने में सक्षम है। इस प्रकार परिणाम 0.1°C के तापमान रिज़ॉल्यूशन के साथ सूची किए जाते हैं।
एएसटीएम डी5773 के अनुसार, परीक्षण प्रारूप को पेल्टियर उपकरण द्वारा 1.5 +/- 0.1 डिग्री सेल्सियस/मिनट की स्थिर दर पर ठंडा किया जाता है। इस प्रकार इस अवधि के समय, प्रारूप प्रकाश स्रोत द्वारा निरंतर प्रकाशित होता है। ऑप्टिकल संसुचको की श्रृंखला मोम क्रिस्टल के क्लाउड की पहली उपस्थिति के लिए प्रारूप की निरंतर पर्यवेक्षण करती है। वह तापमान जिस पर प्रारूप में मोम क्रिस्टल की पहली उपस्थिति का पता चलता है, उसे क्लाउड पॉइंट के रूप में निर्धारित किया जाता है।
यह भी देखें
- कोल्ड फ़िल्टर प्लगिंग पॉइंट
- जेल प्वाइंट (पेट्रोलियम)
- क्राफ्ट प्वाइंट - दिखने में समान किन्तु पृष्ठसक्रियकारक के समाधान के लिए विशिष्ट
- पेट्रोलियम
- पोर पॉइंट
संदर्भ
- ↑ Steven A., Treese; Peter R., Pujado; David S. J., Jones (2015). पेट्रोलियम प्रसंस्करण की पुस्तिका (2 ed.). Springer. p. 79. ISBN 978-3-319-14528-0.
- ↑ "डीसीपेट्रोलियम से परिभाषा". Archived from the original on 2006-07-09.
- ↑ "जमने वाला जैतून का तेल". The Olive Oil Source.
- ↑ "ASTM D5773 - 21 Standard Test Method for Cloud Point of Petroleum Products and Liquid Fuels (Constant Cooling Rate Method)".
बाहरी संबंध
- Phase Technology Manufacturer of ASTM डी5773 automatic clouडी point analyzers