जीवित प्रणाली में लोहे की भूमिका
From Vigyanwiki
लोहा सबसे महत्वपूर्ण संक्रमण धातु है जो जीवित प्राणियों में पाया जाता है, यह पौधों और जानवरों दोनों के लिए महत्वपूर्ण है। जीवित प्रणालियों में, लोहा पौधों और जानवरों दोनों के लिए महत्वपूर्ण है। सजीवों में, लोहे में तीन विशिष्ट प्रणालियाँ होती हैं।
- प्रोटीन जिसमें हीमोग्लोबिन, मायोग्लोबिन और साइटोक्रोम P450 जैसे एक या एक से अधिक पोर्फिरिन वलय होते हैं।
- प्रोटीन जिसमें नॉन-हीम आयरन होता है जैसे कि आयरन-सल्फर यौगिक (रुबेरडॉक्सिन, फेरेडॉक्सिन, नाइट्रोजन)
- नॉन- हीम डाइ आयरन ऑक्सो-ब्रिज्ड यौगिक जैसे कि कार्बोक्सिलेट्स (हेमेरिथ्रिन, रिबोन्यूक्लियोटाइड रिडक्टेस और मीथेन मोनोऑक्सीजिनेज)
कुछ महत्वपूर्ण जीवित प्रणालियों में पाए जाने वाले आयरन प्रोटीन और उनके कार्य तालिका में सूचीबद्ध हैं।
प्रोटीन | अणु भार | Fe परमाणुओं की संख्या प्रति अणु | ऑक्सीकरण संख्या | आयरन की प्रकृति, हीम या नॉन-हीम | प्रकार्य |
---|---|---|---|---|---|
हीमोग्लोबिन | 64500 | 4 | II | हीम | ऑक्सीजन परिवहन |
मायोग्लोबिन | 17500 | 1 | II | हीम | ऑक्सीजन भंडारण |
साइटोक्रोम | 12500 | 4 | II | हीम | इलेक्ट्रॉन परिवहन |
फेरेडॉक्सिन | 6000-12000 | 2-8 | II, III | नॉन-हीम | इलेक्ट्रॉन परिवहन |
रुबेरोडॉक्सिन | 6000 | 1 | III | नॉन-हीम | इलेक्ट्रॉन परिवहन |
हेमरिथ्रिन | 108000 | 2 | II | नॉन-हीम | ऑक्सीजन परिवहन |
फेरिटिन | 45000 | - | II | नॉन-हीम | लोहे का भंडारण |
ट्रांसफ़रिटिन | 76000 | 2 | III | नॉन-हीम | लोहे का अपमार्जन |
FeMo प्रोटीन | 220000 | 24-36 | - | नॉन-हीम | नाइट्रोजन स्थिरीकरण |
केटालेज़ | 280000 | - | III | हीम | H2O2 का अपघटन |
पेरॉक्सिडेस | 44000 | - | III | हीम | H2O2 का अपघटन |