मोनोटर्पीन

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मोनोटर्पीन एक प्रकार के टर्पीन होते हैं जिनमें दो आइसोप्रीन इकाइयां होती हैं और आण्विक सूत्र C10H16 होती है। मोनोटर्पीन लीनियर (अचक्रिय (एसाइक्लिक)) हो सकते हैं या इसमें रिंग (एकचक्रीय (मोनोसाइक्लिक) और द्विचक्रीय (बाइसाइक्लिक)) हो सकते हैं। संशोधित टर्पीन, जैसे कि ऑक्सीजन कार्यक्षमता या एक मिथाइल समूह की कमी वाले, को मोनोटर्पीनॉयड कहा जाता है। मोनोटर्पीन और मोनोटर्पीनॉयड विविध होते हैं। ये फार्मास्यूटिकल, कॉस्मेटिक, कृषि और खाद्य उद्योगों के साथ संबंधित होते हैं।[1]

जैवसंश्लेषण

Main article: टर्पीन § जैवसंश्लेषण

मोनोटर्पीन जैवसंश्लेषणात्म रूप से आइसोपेंटेनिल पायरोफॉस्फेट की इकाइयों से उत्पन्न होते हैं, जो एचएमजी-CoA रीडक्टेस पाथवे में मेवलोनिक एसिड के मध्यस्थता के माध्यम से एसिटाइल CoA से बनता है। कुछ बैक्टीरियल समूहों और पौधों के प्लास्टिड्स में आईपीपी के अलग जैवसंश्लेषण मार्ग के बारे में एक अल्टरनेटिव, असंबंधित जैवसंश्लेषण पैथवे भी जाना जाता है, जिसे एमईपी-(2-मिथाइल-डी-एरिथ्रिटोल-4-फॉस्फेट) पैथवे कहा जाता है, जिसे C5 शर्कराओं से प्रारंभ किया जाता है। दोनों पैथवों में आईपीपी को एन्जाइम इसोपेंटेनिल पाइरोफोस्फेट आइसोमेरेज़ करके डीएमएपीपी में परिवर्तित कर दिया जाता है।

जेरानिल पाइरोफोस्फेट मोनोटर्पीनोइड्स (और इसलिए मोनोटर्पीन) के पूर्वक होता है।[2] जेरानिल पाइरोफोस्फेट से पाइरोफोस्फेट समूह को हटाने से अचक्यूलर मोनोटर्पीन जैसे ओसिमेन और मेरसीन्स जैसे मोनोटर्पीन बनते हैं। फॉस्फेट समूहों को हाइड्रोलाइसिस से अचक्यूलर मोनोटर्पीनॉयड जैसे गेरैनियॉल के रूप में बदल दिया जाता है। अतिरिक्त पुनर्व्यवस्थापन और ऑक्सीडेशन्स सिट्रल, सिट्रोनेलल, सिट्रोनेलोल, लिनालूल, और बहुत से अन्य जैसे यौगिक प्रदान करते हैं। समुंदरी जीवों में पाए जाने वाले कई मोनोटर्पीन हैं, जैसे कि हैलोमोन, जो हैलोजनीक कहलाते हैं।

मुख्य उदाहरण

बाइसाइक्लिक मोनोटर्पीन में केरीन, सैबिनीन, कैम्फ़ीन, और थुजीन सम्मिलित हैं। कैमफर, बोर्नियोल, यूकेलिप्टोल, और एस्केरिडोल क्रमशः कीटोन, ऐल्कोहॉल, ईथर और ब्रिजिंग पेरोक्साइड कार्यात्मक समूहों वाले बाइसिकल मोनोटेरेपेनोइड्स के उदाहरण हैं।[3][4] उम्बेलुलोन बाइसिकल मोनोटेरेपीन कीटोन का एक अन्य उदाहरण है।

प्राकृतिक भूमिकाएँ

मोनोटर्पीन पौधों के विभिन्न भागों, जैसे की छाल, हर्टवुड, नीम की छाल और पत्तियों में, सब्जियों, फलों और जड़ी-बूटियों, में पाए जाते हैं।[5] आवश्यक तेल मोनोटर्पीनों में बहुत धनी होते हैं। कई पेड़ों द्वारा उत्पन्न किए जाने वाले मोनोटर्पीन, जैसे कि लिनालूल, हिनोकिटियोल, और ओसिमीन, फंगिसाइडल और एंटीबैक्टीरियल गतिविधियों में होते हैं और घाव भराई में भाग लेते हैं।[6] कुछ इन समासों को पेड़ों को कीट प्रकोप से बचाने के लिए उत्पन्न किया जाता है।

मोनोटर्पीन वनस्पतियों द्वारा उत्सर्जित होते हैं और एयरोसोल बनाते हैं जिन्हें मेघ संघटन नुक्लीआई (सीसीएन) के रूप में काम करने के लिए प्रस्तावित किया जाता है। ऐसे एरोसोल बादलों की चमक बढ़ा सकते हैं और जलवायु को ठंडा कर सकते हैं।[7]

कई मोनोटर्पीनों की विशेष गंध और स्वाद होता है। उदाहरण के लिए, सैबिनीन काली मिर्च के मसालेदार स्वाद में योगदान करता है, 3-कैरीन कैनबिस को एक मिट्टी की गंध और सुगंध देता है, सिट्रल एक नींबू-जैसी सुखद गंध होती है और सिट्रस फलों की विशेष सुगंध में योगदान करती है, और थुजेन और कार्वाक्रोल क्रमशः गर्मियों के दिलकश और अजवायन की पत्ती के तीखे स्वाद के लिए जिम्मेदार होते हैं।[8][9][10]

मोनोटर्पीनों को एलिलोकेमिकल्स माना जाता है।[11]

उपयोग

बहुत से मोनोटर्पीन यातायाती यौगिक होते हैं और इनमें से कुछ पौधों के आवश्यक तेलों में पाए जाने वाले प्रसिद्ध सुगंध देने वाले होते हैं।[12] उदाहरण के लिए, कैमफर, सिट्रल, सिट्रोनेलॉल, गेरानियोल, ग्रेपफ्रूट मर्कैप्टन, यूकलिप्टोल, ओसिमीन, माइरसीन, लिमोनीन, लिनालूल, मेंथॉल, कैम्फीन और पाइनीन परफ्यूम्स और कॉस्मेटिक प्रोडक्ट्स में उपयोग किए जाते हैं। लिमोनीन और पेरिलिल अल्कोहल सफाई उत्पादों में उपयोग किए जाते हैं।[13][14]

कई मोनोटर्पीन खाद्य स्वाद और खाद्य योजक के रूप में उपयोग किए जाते हैं, जैसे कि बॉर्निल एसिटेट, सिट्रल, यूकलिप्टोल, मेंथॉल, हिनोकिटियोल, कैम्फीन और लिमोनीन।[15][16] मेंथॉल, हिनोकिटियोल और थाइमोल उसी तरह मुख्य स्वच्छता उत्पादों में उपयोग किए जाते हैं। थाइमॉल के पास एंटीसेप्टिक और डिसइन्फेक्टेंट गुण भी होते हैं।[17]

पौधों द्वारा उत्पन्न होने वाले यातायाती मोनोटर्पीन की वजह से कीटों को आकर्षित या दूर खींच सकते हैं, इसलिए कुछ उनमें से, जैसे कि सिट्रोनेलॉल, यूकलिप्टोल, लिमोनीन, लिनालूल, हिनोकिटियोल, मेंथॉल और थाइमोल, कीट भगाने में उपयोग किया जाता है।[16]

एस्कारीडोल, कैम्फर और यूकलिप्टोल उपयोग में लाने वाले मोनोटर्पीन हैं जो दवाओं में उपयोग होते हैं।[18][19]

स्वास्थ्य प्रभाव

एक अध्ययन सुझाव देता है कि कुछ मोनोटरपीन के साथ विभिन्न प्रकार के फ़्लोर क्लीनर अंदरघर की वायु प्रदूषण को बढ़ावा दे सकते हैं जो व्यस्त सड़क के पास समय बिताने पर श्वसन तंतु को होने वाले क्षति की तरह हो सकता है या उसे प्राप्त कर सकता है। इसका कारण मोनोटरपीन जैसे लिमोनीन का ओजोनोलिसिस है, जिससे वायुमंडलीय एसओए का उत्पादन हो सकता है।[20][21] एक और अध्ययन सुझाव देता है कि मोनोटरपीन वायुमंडलीय सार्वजनिक कार्बन एरोसोल पर प्रभाव डाल सकते हैं, लेकिन पर्यावरण परिणामों के संदेह हैं।[22] एक समीक्षा में, वैज्ञानिकों ने यह निष्कर्षित किया कि वे उम्मीद करते हैं कि इन "पदार्थों का व्यापक रूप से अधिक से अधिक अध्ययन किए जाएंगे और उन्हें औषधि में और भी अधिक प्रयोग किया जाएगा।[23] एक 2013 का अध्ययन पाया कि "हानिकारक प्रभावों और जोखिम मूल्यांकन के आधार पर, डी-लिमोनीन को एक सुरक्षित घटक के रूप में माना जा सकता है। हालांकि, त्वचा के इरिटेशन की संभावना के कारण इस रासायन को सौंदर्य उत्पाद में विनियमित करने की आवश्यकता है।[24] एक समीक्षा के अनुसार, कई अध्ययनों ने दिखाया कि "कुछ मोनोटरपीन (जैसे कि प्यूलेगोन, मेंथोफ्यूरैन, कैम्फर, और लिमोनीन) और सेस्क्विटरपीन (जैसे कि जेडेरोन, जर्माक्रोन) लिवर कोषिका क्षति प्रदर्शित करते हैं" और कि तेरपीन की विषाणुता पर गहरे अनुसंधान की आवश्यकता है।[25]

यह भी देखें

संदर्भ

  1. ↑ Eberhard Breitmaier (2006). "Hemi‐ and Monoterpenes". Terpenes: Flavors, Fragrances, Pharmaca, Pheromones. pp. 10–23. doi:10.1002/9783527609949.ch2. ISBN 9783527609949.
  2. ↑ Davis, Edward M.; Croteau, Rodney (2000). "मोनोटेरपीन, सेस्क्यूटरपीन और डाइटरपीन के जैवसंश्लेषण में चक्रीकरण एंजाइम". Topics in Current Chemistry. 209: 53–95. doi:10.1007/3-540-48146-X_2. ISBN 978-3-540-66573-1.
  3. ↑ Brown, R.T. (1975). "बाइसिकल मोनोटेरपीनोइड्स". Supplements to the 2nd Edition of Rodd's Chemistry of Carbon Compounds: 53–93. doi:10.1016/B978-044453346-3.50098-6. ISBN 9780444533463.
  4. ↑ Vil’, Vera; Yaremenko, Ivan; Ilovaisky, Alexey; Terent’ev, Alexander (2 November 2017). "Peroxides with Anthelmintic, Antiprotozoal, Fungicidal and Antiviral Bioactivity: Properties, Synthesis and Reactions". Molecules. 22 (11): 1881. doi:10.3390/molecules22111881. PMC 6150334. PMID 29099089.
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  6. ↑ Rowell, Roger M. (2013). "Chater 3: Cell Wall Chemistry". लकड़ी रसायन विज्ञान और लकड़ी सम्मिश्रण की पुस्तिका (2nd ed.). Boca Raton: Taylor & Francis. ISBN 9781439853801.
  7. ↑ D. V. Spracklen; B. Bonn; K. S. Carslaw (2008). "बोरियल वन, एरोसोल और बादलों और जलवायु पर प्रभाव" (PDF). Philosophical Transactions of the Royal Society A. 366 (1885): 4613–26. Bibcode:2008RSPTA.366.4613S. doi:10.1098/rsta.2008.0201. PMID 18826917. S2CID 206156442.
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